أخبار

فعال ضد ارتفاع ضغط الدم: خفض ضغط الدم المرتفع مع الفلفل الأحمر؟


يمكن للفلفل الحار خفض ضغط الدم على المدى الطويل في ارتفاع ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم مرض شائع. هذا هو السبب في أن البحث في جميع أنحاء العالم يحاول إيجاد علاجات مناسبة تخفض ضغط الدم بشكل مستدام. لا تلعب الأدوية دورًا هنا فحسب ، بل أيضًا الأطعمة التي تساعد ، من خلال الاستهلاك ، على تقليل ارتفاع ضغط الدم. حقق علماء صينيون بقيادة تشيمينغ تشو من الجامعة الطبية العسكرية الثالثة في تشونغتشينغ في تأثير الكابسيسين ، مادة الحدة في الفلفل الحار ، على الأوعية الدموية. ونشرت نتائج الدراسة طويلة الأمد التي استمرت سبعة أشهر في مجلة "استقلاب الخلية".

في المقال ، يصف تشو العملية الجزيئية التي تؤدي إلى خفض ضغط الدم ويعرض أيضًا نتائج دراسته طويلة الأمد لمدة سبعة أشهر ، والتي تبحث تجريبيًا العلاقة بين استهلاك الفلفل الحار وضغط الدم. يمكن أن نرى من هذا أن الكابسيسين ساهم بشكل واضح في خفض ضغط الدم في التجارب على الفئران المعملية مع ارتفاع ضغط الدم المزمن. يؤدي إضافة الكابسيسين إلى التغذية إلى زيادة انبعاثات أكسيد النيتريك في عملية التمثيل الغذائي للفئران ، مما يريح جدران الأوعية الدموية ، ويوسعها ويخفض ضغط الدم.

في الدراسات اللاحقة ، سيتعين على Zhu التحقيق فيما إذا كان من الممكن نقل النتائج بسهولة إلى البشر. ومع ذلك ، فإنه يفترض نتيجة واضحة بنفس القدر. التوزيع المختلف للسكان الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم في الصين يعطيه بالفعل فكرة. في جنوب غرب الصين ، على سبيل المثال ، حيث يستهلك الفلفل الحار بشكل ملحوظ أكثر من الشمال الشرقي ، يعاني 10-14 في المائة فقط من السكان من ضغط الدم المفرط مقارنة بـ 20 في المائة في الشمال الشرقي.

إذا تم تأكيد النتائج ، فقد يتمكن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم من الاستغناء عن أدوية ارتفاع ضغط الدم باهظة الثمن في المستقبل ، وبدلاً من ذلك يأكلون جزءًا كبيرًا من الفلفل الحار. إذا كانت الفلفل الحار التقليدية ساخنة للغاية بالنسبة لك ، يمكنك أيضًا التبديل إلى إصدار أخف لا يحتوي على الكابسيسين ، ولكن المكون النشط الذي يعتقد علماء Zhu أن له تأثير مماثل لخفض ضغط الدم.

في ألمانيا ، يعاني ما يقرب من 25٪ من السكان حاليًا من ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم). يمكن أن يكون سببها ضعف الجهاز القلبي الوعائي أو المشاكل الهرمونية أو أمراض التمثيل الغذائي أو تلف الكلى. النظام الغذائي غير السليم ، ونقص التمارين الرياضية ، والإجهاد يمكن أن يكون سبب ارتفاع ضغط الدم. ويرتبط هذا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية أو الفشل الكلوي أو النوبات القلبية. لذلك ، يجب بالتأكيد علاج ارتفاع ضغط الدم من قبل الطبيب وفحصه بانتظام.

إذا تم تأكيد نتائج دراسة الجامعة الطبية العسكرية الثالثة في الاختبارات التالية على البشر ، فإن زيادة استهلاك الفلفل الحار تقدم للمرضى خيارًا جيدًا لتناول الأدوية التقليدية التقليدية ضد ارتفاع ضغط الدم المفرط. (sb، fp)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: ما الأطعمة المناسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم (شهر نوفمبر 2021).