أخبار

إسهال سحق VTEC: حملة استدعاء لفقد الخس في إيديكا وشراء السوق بسبب الجراثيم الخطيرة


استرجاع الخس الجليدي بسبب البكتيريا

في Edeka و Marktkauf ، يتم سحب الخس من السوق حاليًا. كما يقال رسمياً ، سيتم استدعاء السلطة بسبب حماية المستهلك الوقائية لشركة Gemüserings Stuttgart GmbH (شتوتغارت / BW). في التحقيق ، تم العثور على بكتيريا VTEC على سلطة تسمى "جيد ورخيص". ومع ذلك ، أشارت سلاسل السوبر ماركت إلى أن الخس من منتج خاص لم يكن متاحًا إلا في بادن فورتمبيرغ من إديكا وماركتكوف. ينصح بالحذر لأن البكتيريا يمكن أن تؤدي إلى أمراض خطيرة. لذلك ، يجب على المستهلكين أخذ الاستدعاء على محمل الجد.

لا ينبغي استهلاك الخس

تشير سلسلة المتاجر الكبرى إلى أنها "ردت على الفور وأخرجت البضائع من البيع على الفور". يمكن للعملاء الذين اشتروا السلطة بالفعل إعادتها إلى متاجرهم دون تقديم إيصال المبيعات ، دون الحاجة إلى استرداد سعر الشراء. يثبط الاستهلاك بشدة لأسباب صحية. تجيب خدمة العملاء في Gemüsering Stuttgart GmbH على أسئلة المستهلك على البريد الإلكتروني qm (at) gemuesering.de. لا تتأثر منتجات الشركة المصنعة الأخرى ، كما هو مضمون في بيان.

يمكن أن تؤدي العدوى إلى الإسهال والقيء

يمكن أن تكون البكتيريا التي تم العثور عليها خطرة بشكل خاص على الأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة والنساء الحوامل والأطفال وكبار السن. غالبًا ما تكون عدوى E. coli المُنتجة للسموم (VTEC) خالية من الأعراض. في حالات أخرى ، يحدث التهاب المعدة والأمعاء (المعروف باسم "إنفلونزا الجهاز الهضمي") بعد فترة حضانة تستغرق عادةً من ثلاثة إلى أربعة أيام. يرتبط هذا بالإسهال والغثيان والقيء وكذلك الضعف الجسدي.

الدورات الصعبة الممكنة

في الحالات الشديدة ، يمكن أيضًا أن يحدث التهاب القولون المعوي النزفي (التهاب الأمعاء). في 10 إلى 20 ٪ من المرضى المصابين ، يتطور التهاب القولون النزفي مع البراز الدموي وأحيانًا الحمى.

قد يعاني 5 إلى 10٪ من المصابين من متلازمة انحلال الدم اليوريمية الخطيرة (HUS). هذه المضاعفات تؤثر على الأطفال الصغار على وجه الخصوص. يمكن أن يحدث الفشل الكلوي الحاد (عدم تكوين البول) ، وفقر الدم ، وانخفاض عدد الصفائح الدموية ، والنزيف من الجلد والتغيرات العصبية في سياق المرض.

لذلك ، يثبط الاستهلاك بشدة ، حتى لو تم العثور على البكتيريا في عينة واحدة فقط. يتم الرد على أسئلة أخرى من قبل الشركة المصنعة ومحلات السوبر ماركت Edeka و Marktkauf المعنية. (SB)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: حالات الاسهال والتقيؤ عند الاطفال والتغذية المناسبة لها - د. ربى مشربش - تغذية (شهر نوفمبر 2021).