أخبار

Bundesinstitut: هذه هي أكبر المخاوف الصحية للألمان


ما هي المخاطر الصحية التي تهمنا أكثر؟

ما أكثر ما يقلق السكان في ألمانيا بشأن صحتهم؟ التلوث والجراثيم في الطعام واللدائن الدقيقة ومقاومة المضادات الحيوية أو بقايا مبيدات الآفات: هذه ليست سوى بعض المخاطر الصحية التي نتعرض لها في الحياة اليومية. ولكن ما مدى تهديد المواضيع الفردية من قبل السكان؟ يقدم المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر (BfR) المعلومات.

أظهر استطلاع حديث أجراه المعهد الفيدرالي لتقييم المخاطر (BfR) ما يثير قلق الألمان بشأن صحتهم. كان الطعام إيجابيا للغاية. 77٪ من السكان يحكمون على الطعام المبيع في ألمانيا على أنه آمن. في المقابل ، يُنظر إلى التلوث البيئي ، حتى قبل عواقب التدخين والكحول ، على أنه أكبر خطر. يمكن الاطلاع على نتائج المسح في "BfR Consumer Monitor 08/2018".

التلوث والتدخين والكحول

مشكلة الأطفال الألمان الثلاثة الأكبر هي عواقب التلوث والتدخين واستهلاك الكحول. 17 في المئة ممن شملهم الاستطلاع يرون أن التلوث البيئي هو العامل الأكثر خطورة على صحتهم. وجد فريق من العلماء في تحقيق دولي كبير أن كل حالة وفاة سادسة في جميع أنحاء العالم سببها التلوث. 15٪ يعتبرون عواقب التدخين أكبر خطر. وفقا لتقرير صادر عن منظمة الصحة العالمية ، يموت واحد من كل سبعة ألمان من العواقب الوخيمة للتدخين. ورأى 11 في المائة أن شرب الكحول هو أكبر تهديد. في المقابل ، كان يُنظر إلى عدم ممارسة الرياضة على أنه خطر صحي منخفض بشكل مدهش. رأى ستة بالمائة فقط من المشاركين أن نقص التمارين الرياضية يمثل خطراً صحياً أكبر.

أبطال جدد

يرى السكان أكبر زيادة في المخاطر الصحية المحتملة في التلوث من اللدائن الدقيقة. في آخر تقييم للمخاطر قبل ستة أشهر ، ذكر 45 في المائة ممن شملهم الاستطلاع أنهم أدركوا وجود خطر على الصحة في التلوث البلاستيكي الدقيق. في المسح الحالي ، كان 56 في المائة قلقين بالفعل بشأن ذلك. وفقًا لـ BfR ، فإن هذه الزيادة البالغة 11 نقطة مئوية هي أكبر تغيير مقارنة بتحليل المخاطر الأخير.

ما هي مخاطر اللدائن الدقيقة؟

يوجد بالفعل بلاستيكات دقيقة في الهواء ومياه الشرب والغذاء. وقد ظهر ذلك في دراسة الكونسورتيوم الحالية حول اللدائن الدقيقة التي نشرها معهد فراونهوفر مؤخرًا. العواقب على الصحة غير معروفة إلى حد كبير. "من أجل تقييم المخاطر الفعلية للمواد البلاستيكية الدقيقة في السلسلة الغذائية ، نحن بحاجة إلى بيانات أكثر موثوقية" ، يوضح رئيس BfR الأستاذ الدكتور دكتور. أندرياس هينسل في بيان صحفي حول المسح. يقوم BfR حاليًا بإجراء دراسات حول امتصاص جزيئات البلاستيك الدقيقة والآثار الصحية المحتملة الناتجة عنها.

العديد من الأسئلة المفتوحة حول الجسيمات البلاستيكية

وكتبت BFR: "لا يمكن أن نستمد من الدراسات حتى الآن عدد الجسيمات البلاستيكية الدقيقة التي يمتصها المستهلكون بالفعل ، على سبيل المثال عند تناول الأسماك". وقد ثبتت اللدائن الدقيقة في المقام الأول في الجهاز الهضمي للأسماك. ومع ذلك ، عادة لا يتم استهلاك هذا.

مقاومة المضادات الحيوية ، السالمونيلا والهندسة الوراثية

بشكل عام ، رأى 68 بالمائة من المشاركين أن المقاومة المتزايدة للمضادات الحيوية تمثل تهديدًا. وفقًا لـ BfR ، يشعر الناس في ألمانيا بالقلق أيضًا بشأن بقايا مبيدات الآفات (54 في المائة) ، السالمونيلا في الغذاء (53 في المائة) والأغذية المعدلة وراثيًا (50 في المائة).

هل تنخفض جودة طعامنا؟

على الرغم من أن 77 في المائة من المستطلعين يرون عمومًا أن الطعام في ألمانيا آمن ، فقد ذكر ما يقرب من نصف جميع المشاركين أن جودة الغذاء الإجمالية تميل إلى الانخفاض. يعتقد 13 في المائة فقط أن جودة الطعام تميل إلى الزيادة.

عواقب تحرير الجينوم غير معروفة إلى حد كبير

كان يُنظر إلى ما يسمى بتحرير الجينوم ، أي التعديل المستهدف لجينوم النباتات والحيوانات والبشر ، على أنه أقل تهديد للمخاطر التي يتم الاستعلام عنها. واعتبره خمسة بالمائة فقط تهديدًا صحيًا. ومع ذلك ، ذكر 87 في المائة من المشاركين أنهم لم يسمعوا بها أو لم يعرفوا عنها شيئًا. (ف ب)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: أهم أخبار ألمانيا. اتفاق جديد لوزراء الصحة الألمان فيما يخص السفر والمطاراتألمانيا تبدأ من الصفر (شهر نوفمبر 2021).