أخبار

زيت بذور اللفت رائع للقلب


يقدم زيت بذور اللفت مساهمة ممتازة لصحة القلب

أصبح زيت بذور اللفت المحلي أكثر وأكثر شعبية. وفقا للخبراء ، فإنه الآن أكثر شعبية بين الألمان من عباد الشمس وزيت الزيتون. وهذا كذلك. أخيرًا ، بفضل مكوناته ، يساهم زيت بذور اللفت مساهمة ممتازة في صحة القلب.

واحدة من أثمن زيوت الطبخ للمطبخ

يتم الإجابة على السؤال عن الزيت الأفضل لنظام غذائي صحي من قبل المزيد والمزيد من المستهلكين بزيت بذور اللفت. في الواقع ، إنها واحدة من أثمن زيوت الطهي والصحة. ويرجع ذلك جزئيًا إلى الأحماض الدهنية الممتازة ، وفقًا لتقرير خدمة المستهلك بافاريا في رسالة.

توفر البذور الزيت للاستهلاك

وفقا للخبراء ، وبفضل البذور المزروعة ، لم تعد أصناف الاغتصاب اليوم تحتوي على حمض الإيروسيك الضار والغلوكوزينات المذاق المر من معطف البذور.

توفر البذور الزيت للاستهلاك البشري. وهذا كل شيء.

يحتوي زيت بذور اللفت على العديد من المعادن والمواد الكيميائية النباتية مثل الكاروتينات والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و E و K ، والتي ، كمضادات الأكسدة ، يمكن أن تحمي الخلايا من هجمات الجذور الحرة.

أحماض دهنية ممتازة

قبل كل شيء ، الأحماض الدهنية الممتازة تجعل زيت بذور اللفت غذاءً ذا قيمة خاصة.

كما تكتب خدمة المستهلك بافاريا ، فإن المحتوى العالي من حمض الأوليك الأحادي غير المشبع في الدم يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول وبالتالي يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية.

"النجم بين الأحماض الدهنية هو بلا شك حمض أوميغا 3 الدهني حمض ألفا لينولينيك. تقول الرسالة أن له تأثيرًا مضادًا للالتهابات ، وله تأثير إيجابي على مستوى الكوليسترول ومرونة جميع الأوعية الدموية والأغشية ، وهو أحد مكونات هرمونات الأنسجة.

"الأحماض الدهنية أوميجا 3 تقدم مساهمة ممتازة لصحة القلب."

أكدت الفوائد الصحية في الدراسات

وقد أثبتت الدراسات العلمية أيضًا مزايا زيت الطهي هذا. على سبيل المثال ، أفاد باحثون أمريكيون أن زيت بذور اللفت يمكن أن يساعد في تكسير دهون البطن الزائدة.

ووفقًا للعلماء الألمان ، فإن الرجال الدهون أفضل من زيت الزيتون لتحسين مستويات الكوليسترول والكبد.

ومع ذلك ، وفقا للخبراء ، غالبا ما يستخدم زيت بذور اللفت بشكل غير صحيح. على سبيل المثال ، يجب استخدام زيت بذور اللفت فقط في المطبخ البارد ، لأنه يشكل أحماض دهنية متحولة خطيرة بسرعة نسبية في الحرارة.

من ناحية أخرى ، يتم معالجة زيت بذور اللفت المكرر صناعيًا بكثافة وهو مناسب أيضًا للقلي طالما أنه لا يسخن كثيرًا. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: علاج نهائي لأمراض القلب وانسداد الشرايين باذن الله (ديسمبر 2021).