أخبار

العثور على ورنيش ثنائي الفينيل متعدد الكلور المسرطن الموجود في علف الحيوانات: هل يشكل خطرًا على صحة الإنسان؟


حظر مزارع الدواجن بسبب علف مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور: هل يشكل خطراً على المستهلكين؟

في ألمانيا ، تم حظر العديد من مزارع الدواجن لأنها تلقت أعلاف تحتوي على مادة سامة "غير ثنائي الديوكسين" (ndl-PCB). هل هناك الآن مخاطر صحية للمستهلكين؟

علف الحيوان الملوث برقائق الدهان

تم حظر العديد من مزارع الدواجن في ألمانيا لأنها تلقت علفًا ملوثًا بالسم. كتب مكتب الدولة للطبيعة والبيئة وحماية المستهلك شمال الراين - وستفاليا (LANUV) في رسالة: "تلوث علف الحيوانات مع ثنائي الفينيل متعدد الكلور غير المشابه للديوكسين كان بسبب رقائق الطلاء في حاويات التخزين الخاصة بشركة تصنيع شمال الراين - ويستفاليان". هل هناك الآن مخاطر صحية للمستهلكين؟

التحقيقات لا تزال جارية

وفقًا لوزارة الأغذية والزراعة الفيدرالية (BMEL) ، تم تسليم الأعلاف المعنية من شمال الراين - وستفاليا إلى شركات في شمال الراين - وستفاليا - ساكسونيا السفلى - هيس وفقًا للمعرفة الحالية.

يتأثر تسمين الدواجن وتربية الطيور والدواجن ومزارع الدجاج.

وقال BMEL "وفقا للمعلومات المتاحة حاليا ، تم حظر جميع الشركات المتضررة في الولايات الاتحادية".

"ووفقاً لتقارير السلطات المسؤولة ، يجب أن تظل المزارع المعنية محجوبة حتى تتوفر نتائج الاختبار النهائية على بيض المستهلك ولحوم الدواجن. التحقيقات في الولايات الفيدرالية ما زالت جارية ".

وقالت وزارة الغذاء والزراعة وحماية المستهلك في ولاية سكسونيا السفلى انه تم رفع حظر بعض الشركات عن طريق العينات السلبية في ولاية سكسونيا السفلى.

الخصائص السامة

كما توضح LAVES على موقعها الإلكتروني ، فإن مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور (PCB) هي مجموعة من 209 متجانسات مختلفة ، والتي يمكن تقسيمها إلى فئتين وفقًا لخصائصها السمية:

وقال الخبراء "بعض المتجانسات لها خصائص سمية مشابهة لتلك الخاصة بالديوكسينات ، ولهذا السبب يشار إليها غالبًا باسم" مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور الشبيهة بالديوكسين "(" dl-PCBs ").

و "إن مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور الأخرى لها سمات سمية مختلفة تمامًا ، ولا تشبه تلك الموجودة في الديوكسينات ، وبالتالي يشار إليها باسم" مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور غير الشبيهة بالديوكسين "(" ndl-PCBs ").

يتراكم ndl-PCB في الأنسجة الدهنية

هل يمكن أن تكون هذه المواد خطرة علينا؟

قالت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) ، التي كانت تعالج الأخطار المحتملة لمركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور غير الشبيهة بالديوكسين (ثنائي الفينيل متعدد الكلور) لصحة الإنسان منذ سنوات ، في رسالة سابقة أن ndl-PCB "يؤثر بشكل عام على الأنسجة الدهنية في إثراء جسم الإنسان من خلال تناول الطعام ".

وفقا للخبراء ، يمكن أن يعزى 90 في المائة من العبء على البشر إلى تناول الطعام.

في ذلك الوقت ، وجد الخبراء في تحقيق أن ndl-PCB ليس سامًا وراثيًا ولا مسرطنًا.

ومع ذلك ، فقد أشاروا أيضًا إلى أن الآثار الصحية طويلة المدى لـ ndl-PCB ، خاصة في المجموعات السكانية المجهدة والضعيفة ، يصعب تقييمها.

لا يوجد خطر صحي حاد

وفقا لمركز شمال الراين- Westphalian LANUV ، لا يوجد خطر صحي حاد من تركيز ثنائي الفينيل متعدد الكلور الموجود ، حسب مركز المستهلك.

ومع ذلك ، يجب عدم تجاوز الحد الأقصى لمستوى ثنائي الفينيل متعدد الكلور في لحوم الدواجن والبيض.

فقط عندما لا يتم تجاوز القيم الحدية ، يُسمح للشركات المحظورة ببيع منتجاتها مرة أخرى.

سيتم تدمير البقايا المصادرة من الأعلاف الملوثة وفقًا لـ LANUV. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: تقرير عن الورشة التحسيسية الوطنية للتسيير المعقلن والسليم بيئيا لثنائي الفينيل متعدد الكلور (يونيو 2021).