أخبار

فقدان الوزن الصحي: ما هو شكل التغذية الأفضل لكبار السن؟

فقدان الوزن الصحي: ما هو شكل التغذية الأفضل لكبار السن؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كيف نأكل بشكل صحيح في الشيخوخة؟

ما النظام الغذائي الذي يجب أن يفكر فيه كبار السن لدعم صحتهم مع الحفاظ على الوزن الطبيعي؟ وجد الأطباء الآن أن اتباع نظام غذائي عالي البروتين ومنخفض السعرات الحرارية مفيد لكبار السن لأنه يساعد على تقليل السمنة والحفاظ على كتلة العضلات وتحسين كثافة العظام.

اكتشف العلماء في جامعة ويك فورست مؤخرًا أن اتباع نظام غذائي عالي البروتين ومنخفض السعرات الحرارية يمكن أن يساعد كبار السن المصابين بالسمنة على إنقاص الوزن مع الحفاظ على كتلة العضلات وتحسين كثافة العظام. ونشر الخبراء نتائج دراستهم في مجلة "المجلة الأمريكية للتغذية العلاجية" الصادرة باللغة الإنجليزية.

يمكن أن يسبب فقدان الوزن مشاكل لدى كبار السن

غالبًا ما يفقد كبار السن كثافة العظام وكتلة العضلات عندما يركزون على فقدان الوزن. يمكن أن يؤدي هذا فقدان العظام والعضلات غير المرغوب فيه إلى مشاكل في الحركة وحتى زيادة خطر إصابة الشخص. تظهر نتائج الدراسة الحالية أن اتباع نظام غذائي عالي البروتين ومنخفض السعرات الحرارية يمكن أن يساعد البالغين على تجنب هذه المشاكل.

شملت الدراسة 96 مادة

ولتحقيقهم ، اختار الأطباء عشوائيًا 96 بالغًا فوق سن 65 عامًا وخصصوا لهم واحدة من مجموعتين. كان على المجموعة الأولى الالتزام بخطة غذائية تناول فيها الأشخاص أكثر من جرام واحد (جم) من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم. استخدمت المجموعة الثانية خطة النظام الغذائي التي تناولت فيها 0.8 جم من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم. عانى المشاركون من المجموعة الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالبروتين ومنخفض السعرات الحرارية أكثر خسارة للوزن ، بالإضافة إلى ذلك أظهرت النتائج أن الأشخاص في هذه المجموعة لم يفقدوا أي كتلة عضلية. فقد المشاركون الوزن الزائد على البطن والوركين والفخذين والظهر ، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة مثل السكري والسكتات الدماغية.

بالإضافة إلى ذلك ، وجد الباحثون أن المشاركين في المجموعة عالية البروتين قاموا بتحسين جودة عظامهم وزادوا درجاتهم على ما يسمى بقيمة مؤشر الشيخوخة الصحية ، والتي تتضمن المؤشرات الحيوية لطول العمر والوفيات. كان على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي البروتين ومنخفض السعرات الحرارية تناول أربع وجبات يوميًا ، اثنتان منها تتكون من الأطعمة الخالية من الدهون والكثير من البروتين والخضروات. أعطى الفريق كل مشارك وجبة خفيفة صحية يوميًا لإكمال النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية وغني بالبروتين. تم توجيه أعضاء المجموعة الأخرى للحفاظ على نظامهم الغذائي العادي وأنشطتهم.

كبار السن لديهم احتياجات غذائية فريدة

كبار السن لديهم احتياجات غذائية فريدة وقد يحتاجون إلى تعديل نظامهم الغذائي طوال حياتهم. يمكن أن تنخفض كتلة العضلات كجزء طبيعي من الشيخوخة ، ولا يحرق كبار السن سعراتهم الحرارية بسرعة كما فعلوا في السنوات الأصغر. ويوصي العلماء بأنه إذا أراد كبار السن إنقاص الوزن ، فعليهم تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات وتجنب الأطعمة عالية السعرات الحرارية التي تفتقر إلى المغذيات الحيوية.

ماذا يجب أن يأكل كبار السن؟

تشمل الأطعمة الصحية التي يجب على كبار السن تناولها الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون والمأكولات البحرية والدواجن والبيض والبقوليات ومنتجات الألبان قليلة الدسم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على المرضى الانتباه إلى حجم الوجبات التي يتم تناولها ، وإلا قد يأكلون الكثير. قد يكون إضافة المزيد من البروتين إلى النظام الغذائي لكبار السن أمرًا أساسيًا لتجنب بعض المزالق غير الصحية التي يمكن أن تحدث عندما يرغب كبار السن في إنقاص الوزن. تشير هذه الدراسة إلى أن الأنظمة الغذائية عالية البروتين ومنخفضة السعرات الحرارية يمكن أن تعطي كبار السن الفوائد الصحية لفقدان الوزن مع حماية العضلات والعظام ، مع الحفاظ على جودة الحياة. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: ما هي أسباب وأعراض جرثومة المعدة (قد 2022).