أخبار

باحثو الحمية: ما مدى فائدة مضغ العلكة لفقدان الوزن؟


فحصت الدراسة تأثير مضغ العلكة على وزننا

هل يمكن لمضغ العلكة أن يساعد في اتباع نظام غذائي؟ يعتقد الكثيرون أن مضغ العلكة يمكن أن يحد من الرغبة الشديدة ويتظاهر بأن الجسم يمضغ شيئًا مثل الهضم. وتبين أن هذا الافتراض هو أسطورة. أظهرت دراستان أن مضغ العلكة لا يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن بل إنه يؤدي إلى نتائج عكسية.

أظهرت دراستان علميتان أنه في حين أن مضغ العلكة يقلل من العدد الإجمالي للوجبات في اليوم ، فإن تناول إجمالي السعرات الحرارية يظل كما هو تقريبًا.

مضغ اللثة له تأثير سلبي ملموس: قال "مضغ اللثة يقلل من استهلاك الفاكهة" ، قال باحثون من جامعة بافالو في مجلة العلوم "تناول الأكل".

أجرى الباحثون دراسة مراجعة للتحقيق في الآثار القصيرة والطويلة لمضغ العلكة. خلال الدراسة ، قام 44 من الذكور والإناث بمضغ العلكة بنكهات مختلفة في المختبر. تناولت مجموعة ثانية الوجبات كمجموعة مراجعة دون مضغ العلكة مسبقًا.

بقي السعرات الحرارية على حالها دائمًا

ظل إجمالي السعرات الحرارية كما هو في جميع المواد مقارنة بالوجبات دون مضغ العلكة. كما اتضح أن "النكهات ليس لها تأثير على تناول الأطعمة عالية السعرات الحرارية". أظهرت النتائج أن مضغ العلكة يقلل بشكل كبير من كمية الفاكهة المستهلكة. يقول فريق البحث: "قد يكون النعناع يقوي المكونات المريرة أو أن المذاق الحلو أضعف".

في دراسة ثانية ، قام 54 شخصًا بمضغ العلكة مرتين أسبوعيًا قبل كل وجبة. تمكن المشاركون في الدراسة من الاختيار بين نوعين من العلكة. حجم الوجبة لا يهم. احتوى الصنف الأول على مقتطفات غرنا والشاي الأخضر. كان النوع الثاني من العلكة متشابهًا بصريًا بحتًا ، لكنه لا يحتوي على مكونات مهمة. ومع ذلك ، كان كلا النوعين من العلكة بدون سكر وخلطا بنكهة النعناع وبدائل السكر. كما اتضح أن "إجمالي السعرات الحرارية لم ينخفض ​​، ولكن استهلاك الفاكهة انخفض لمعظم المشاركين".
[GList slug = ”10 نصائح لفقدان الوزن”]

تم أكل القليل من الفاكهة عند مضغ العلكة

للمقارنة ، أخذ جميع المشاركين أسبوعين من مضغ العلكة ، كل أسبوع بين مضغ العلكة. ومع ذلك ، كان من المدهش أن المشاركين تناولوا وجبات خفيفة أقل خلال أسابيع مضغ العلكة ، لكنهم عوضوا عن فقدان السعرات الحرارية أثناء الوجبات الرئيسية. لذلك اتضح أن تناول السعرات الحرارية كان تقريبًا كما هو الحال في الأسابيع الخالية من اللثة. "فقد المشاركون الوزن في أسبوع اختبار. مضغ العلكة على الأرجح غير مناسب لنظام غذائي ". بالإضافة إلى ذلك ، وجد أن مضغ العلكة له تأثير سلبي على النظام الغذائي الصحي. تناول الأشخاص أقل من الفاكهة بشكل عام. يتم نشر كلتا الدراستين في سلوكيات الأكل. (SB)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: التخلص من الكرش بملعقة من هذه البذور واحصل على الوزن المثالي (كانون الثاني 2022).