أخبار

النظام الغذائي: هذا النوع من الخبز هو الأنسب لمرض السكري من النوع 2


أي خبز يسهل السيطرة على مستويات السكر في الدم؟

السكري من النوع 2 هو اضطراب استقلابي واسع الانتشار نسبيًا يمكن أن يتسبب بسهولة في خروج مستويات السكر في الدم عن السيطرة. عامل مهم هنا هو التغذية ، بالإضافة إلى الدواء ، عادة ما يتم وصف نظام غذائي خاص. لأن الخبز هو جزء أساسي من النظام الغذائي لكثير من الناس ، فإن السؤال هنا هو أي أنواع الخبز الأنسب للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.

ما هو مرض السكري من النوع 2؟

السكري من النوع 2 هو مرض شائع يمكن أن يسبب أعراضًا مثل التبول المتكرر والعطش المستمر وزيادة التعب. في بعض الأحيان يكون من الصعب استنتاج داء السكري من النوع 2 من هذه الأعراض لأن أمراض أخرى تشمل أعراضًا مماثلة. ومع ذلك ، إذا لاحظت الأعراض المذكورة أعلاه أو فقدان الوزن غير المبرر ، والحكة التناسلية ، وعدم وضوح الرؤية ، فيجب إجراء فحص السكري.

النظام الغذائي مهم جدا للسيطرة على مستويات السكر في الدم

إذا تم تشخيص إصابتك بداء السكري ، فمن المهم الحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي. النظام الغذائي الصحي له أهمية خاصة هنا. لا توجد أطعمة لا يمكنك تناولها على الإطلاق إذا كنت مصابًا بداء السكري من النوع 2 ، ولكنك لا تزال بحاجة إلى الحد من استهلاك بعض الأطعمة. يجب أن تأكل الكثير من الفواكه والخضروات وأن تستهلك أيضًا بعض الأطعمة النشوية مثل المعكرونة. يجب تقليل السكر والدهون والملح إلى الحد الأدنى ويجب عليك أيضًا التأكد من عدم تفويت أي وجبات وتناول الإفطار والغداء والعشاء كل يوم ، وفقًا للتوصيات الشائعة.

الخبز غني بالكربوهيدرات

بالنسبة للكثير من الناس ، يعد الخبز عنصرًا أساسيًا ، ولكن الخبز هو الأفضل للحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة. لسوء الحظ ، فإن العديد من أنواع الخبز غنية بشكل خاص بالكربوهيدرات ، والتي يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة. نتيجة لذلك ، تجنب تناول كميات كبيرة من هذه الخبز إذا كنت ترغب في السيطرة على مستويات السكر في الدم.

ما هو مؤشر نسبة السكر في الدم؟

يشير الاختصار GI إلى مؤشر نسبة السكر في الدم ، والذي يسمح بالتصنيف النسبي للكربوهيدرات في الطعام لتحديد مدى تأثيرها على مستويات السكر في الدم. ما يسمى بخبز النيكل والخبز المصنوع من دقيق نقي للغاية لهما قيم منخفضة للمؤشر ، على سبيل المثال ، لأن المكونات يتم معالجتها بشكل أقل. أثناء المعالجة ، عادةً ما تتم إزالة الأصداف الليفية الخارجية التي تحتوي على ألياف مهمة من الحبوب. ولكن هذه الألياف بالتحديد هي التي تبطئ عملية الهضم وتثبت مستويات السكر في الدم. إذا كنت لا ترغب في رفع مستويات السكر في الدم دون داع ، فمن الأفضل استخدام الحبوب الكاملة أو الخبز الأسود.

ما هي مضاعفات مرض السكري؟

تشمل المضاعفات المتعلقة بداء السكري من النوع 2 التي تحدث عندما لا يتم علاج المرض ، على سبيل المثال ، مشاكل في الأعصاب والكلى والعينين وزيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية وسكتة دماغية. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: القضاء علي السكر النوع الثاني حقيقه وليس خيال و سهل جدا (شهر نوفمبر 2020).