أخبار

فقدان الوزن بالصيام العلاجي أو بالصوم الفاصل: ما مدى صحة الصوم بالنسبة لنا؟


الصيام العلاجي ، الصيام الأساسي ، الصيام الفاصل: غير مناسب كنظام غذائي ولكنه جيد لصحتك
إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو من مرض السكري ، يمكنك تخفيف أو حتى شفاء مرضك. ومع ذلك ، فإن علاج الصيام لا يكاد يكون مناسبًا لفقدان الوزن ، لأنه بعد علاج الصيام عادة ما يكون الوزن الأصلي سريعًا مرة أخرى. يشرح خبراء من جمعية التغذية الألمانية (DGE) كيفية عمل الصيام العلاجي وما الذي تبحث عنه.

أولئك الذين يصومون طوعًا يتخلون عن الطعام كليًا أو جزئيًا. كجزء من علاج الصيام ، غالبًا ما يتعامل الصائمون مع أجسامهم وصحتهم ونظامهم الغذائي. لذلك ، يمكن أن يعدك لبدء نظام غذائي يعزز الصحة.

إن الصيام لا يناسب النظام الغذائي ولا يؤدي إلى خسارة الوزن لفترة طويلة. ما لم يغير الصائم أسلوب حياته في نفس الوقت. وفقًا لنوع الصيام ، قد يكون العرض المتوازن من العناصر الغذائية في خطر ، وفقًا لجمعية التغذية الألمانية (DGE). يجب على كبار السن أو النساء الحوامل أو المرضعات أو المراهقين أو الأطفال تجنب الصيام تمامًا. وينطبق الشيء نفسه على الأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة مثل اضطرابات الأكل أو أمراض الكبد والكلى. العلاج العلاجي والصائم الأساسي والفاصل منتشر في هذا البلد.

الصيام العلاجي

الصيام العلاجي له تقاليد تعود إلى آلاف السنين ويهدف إلى تطهير الجسم والعقل والروح. يتم استخدامه للوقاية والعلاج الصحي لبعض الأمراض. يجب أن يتم الصيام الطبي تحت إشراف طبي. علاج الصيام يستمر عادة 7-10 أيام. بالإضافة إلى ذلك ، يجب التخطيط ليوم تحضيري بما يقرب من 1000 سعرة حرارية في اليوم ، بما في ذلك الكافيين والكحول والنيكوتين ، وثلاثة أيام بعد الصيام لتطبيع سلوك الأكل. خلال أيام الصيام ، يتلقى الجسم كمية صغيرة جدًا من الطاقة بحد أقصى. 500 كيلو كالوري / يوم على شكل طعام سائل.

تم إثبات التأثيرات المفيدة للصيام علميا لبعض الأمراض ، على سبيل المثال لمتلازمة التمثيل الغذائي ، والالتهابات المزمنة أو الأمراض النفسية الجسدية. يمكن للأشخاص الأصحاء استخدام هذا النوع من الصيام كمقدمة لفقدان الوزن. أنها غير مناسبة لفقدان الوزن الدائم.

صيام القاعدة

بواسطة صيام القاعدة يجب إزالة الجسد من الجسم - وهي الطريقة التي غالبًا ما تستخدم في الطب البديل. قد تستهلك السحابات الأساسية الأطعمة التي تعتبر أساسية فقط ، مثل الخضار والفواكه وبعض المكسرات وزيت الكتان أو زيت الزيتون أو بذور اللفت عالية الجودة. تتوفر مياه الينابيع وشاي الأعشاب المخفف كمشروبات. ومع ذلك ، هناك أدلة علمية على تأثير طريقة الصيام هذه مفقودة: لم يثبت وجود خبث في الجسم ، ولا الافتراض بأن الأطعمة المكونة للحمض تتعارض مع توازن الجسم الحمضي القاعدي.

نظرًا لأنه يمكن توفير المغذيات الحيوية بكميات غير كافية على المدى الطويل ، فإن DGE تنصح بعدم صيام القاعدة على المدى الطويل.

الصوم المتقطع

يعني التخلي عن الطعام على أساس يومي أو كل ساعة. هناك مفاهيم مختلفة مع يومين متتاليين من الصيام أو يومين ثابتين من الصيام في الأسبوع أو الصوم بالتناوب. عادة ما يبحث الصائم عبثا عن توصيات بشأن الأطعمة التي يجب اختيارها في الأيام المتبقية. يجب استخدام الصيام المتقطع كنظام غذائي دائم ويريد الشخص الصائم عادة تقليل الوزن على المدى الطويل. يُعزى الصيام المتقطع إلى العديد من التأثيرات المعززة للصحة على التمثيل الغذائي.

لا توجد دراسات علمية حول العواقب طويلة الأمد للصيام الفاصل. تشير البيانات السابقة إلى تأثير إيجابي على الصحة وفقدان الوزن. لا يعتبر DGE أن الصيام الفاصل منطقيًا من أجل تنظيم وزنه على المدى الطويل ، حيث لا توجد توصيات محددة بشأن اختيار الطعام. وكقاعدة عامة ، لا يؤدي هذا إلى تغيير في النظام الغذائي نحو اختيار غذائي مواتٍ غذائيًا.

الصيام العلاجي

أظهرت دراسة حول تأثيرات الصيام العلاجي لـ Buchinger أن الطريقة آمنة وفعالة علاجياً. كما أنه يعزز الرفاهية العاطفية والجسدية. في سياق العمل البحثي تبين أن الأنسجة الدهنية لجسم الإنسان قد تم تحريكها. تحول التمثيل الغذائي من الجلوكوز إلى استهلاك الدهون والكيتونات ، مما أدى إلى العديد من الآثار الإيجابية. تم توثيق تغير التمثيل الغذائي في الدراسة من خلال التواجد الدائم لأجسام الكيتون في البول. أدى الصيام إلى فقدان الوزن بشكل كبير ، وانخفاض محيط البطن وانخفاض مستويات الكوليسترول والدهون في الدم.

كما أدى الصيام إلى تطبيع ضغط الدم للصوم وتحسين معايير مرض السكري مثل سكر الدم و HbA1c ، وبالتالي تحسين العديد من العوامل التي تساهم في صحة القلب والأوعية الدموية.

علاوة على ذلك ، تحسن الصيام في 84٪ من الحالات شكاوى صحية خطيرة ، مثل التهاب المفاصل وداء السكري من النوع 2 والكبد الدهني وفرط كوليسترول الدم وارتفاع ضغط الدم والإرهاق.
93٪ من الأشخاص لم يشعروا بالجوع أثناء الصيام ، مما ساهم في سلامتهم العاطفية والجسدية. (SB)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: ماذا نأكل فى رجيم الصيام المتقطع خسيت معاه كيلو فى شهر-تجربتى الشخصية مع التخسيس وفقدان الوزن (ديسمبر 2021).