أخبار

باحثو الحمية: كيف يمكن لمضغ العلكة أن يجعل فقدان الوزن أسهل؟


نحيف من خلال العلكة؟

هناك العديد من الخرافات حول النظام الغذائي وفقدان الوزن. تبدو بعض الأشياء غير صحيحة بشكل مثير للدهشة ، فهي صحيحة - يمكن أن تكون أشياء أخرى منطقية وحاسمة ، ومع ذلك فهي خاطئة. فمثلا، مساعدة ماء العسل المثبت علمياً على إنقاص الوزن. يمكن أن تكون القرفة في القهوة طريقة جيدة لفقدان الوزن. يسمع المرء في كثير من الأحيان أن مضغ العلكة يمكن أن يتظاهر بأنه كائن حي ، ويأكل الطعام وبالتالي يحفز الهضم. ولكن هل هذا صحيح حقا؟ لقد كرس العلم نفسه لهذا الموضوع في دراسة.

السمنة خطر على الصحة

تعتبر السمنة من المخاطر الصحية ، على سبيل المثال ، أولئك الذين يزنون الكثير من الجنيهات أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري. وفقا لخبراء الصحة ، حتى الحد الأدنى من فقدان الوزن سيكون له آثار إيجابية كبيرة. ولكن ليس من السهل التخلص من الوزن الزائد. يعتقد بعض الناس أن مضغ العلكة يمكن أن يساعد ، لأنهم يحدون من الرغبة الشديدة ، من بين أمور أخرى. ومع ذلك ، أظهر البحث العلمي أن مضغ العلكة لا يساعدك على إنقاص الوزن ويمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية.

مضغ العلكة لا يقلل الوزن

وفقًا لدراسات علماء من الولايات المتحدة الأمريكية ، يمكن لمضغ العلكة تقليل عدد الوجبات الإجمالية في اليوم ، لكن إجمالي السعرات الحرارية يظل كما هو تقريبًا.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن مضغ العلكة له تأثير سلبي ملموس: "مضغ علكة النعناع يقلل من استهلاك الفاكهة" ، تقرير الباحثين في جامعة بافالو في مجلة العلوم "تناول الأكل".

أجرى الباحثون دراسة مراجعة للتحقيق في آثار مضغ العلكة.

خلال الدراسة ، قام 44 من الذكور والإناث بمضغ العلكة بنكهات مختلفة في المختبر. تناولت مجموعة ثانية الوجبات كمجموعة مراجعة دون مضغ العلكة مسبقًا.

بقي السعرات الحرارية على حالها دائمًا

ظل إجمالي السعرات الحرارية كما هو في جميع المواد مقارنة بالوجبات دون مضغ العلكة. كما اتضح أن "النكهات ليس لها تأثير على تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية".

ومع ذلك ، وجد العلماء أن مضغ العلكة يقلل بشكل كبير من كمية الفاكهة المستهلكة. يقول فريق البحث: "قد يكون النعناع يقوي المكونات المريرة أو أن المذاق الحلو أضعف".

في تجربة ثانية ، تلقى 44 شخصًا علكة بنكهة النعناع تحتوي على مستخلصات الشاي الأخضر والشاي الأخضر لمدة أسبوع قبل كل وجبة ، قيل إنها تقلل من الشهية.

في الأسبوع التالي ، قاموا بمضغ العلكة ، التي ذاقت طعمها مثل سابقاتها ولكنها لم تحتوي على نفس المكونات.

اتضح أن "إجمالي السعرات الحرارية لم ينخفض ​​، ولكن استهلاك الفاكهة انخفض لمعظم المشاركين".

آثار إيجابية على نظافة الفم

للمقارنة ، أخذ جميع المشاركين أسبوعين من مضغ العلكة ، كل أسبوع بين مضغ العلكة.

كان من المدهش أن المشاركين تناولوا وجبات خفيفة أقل خلال أسابيع مضغ العلكة ، لكنهم عوضوا عن فقدان السعرات الحرارية خلال الوجبات الرئيسية. لذلك اتضح أن تناول السعرات الحرارية كان تقريبًا كما هو الحال في الأسابيع الخالية من اللثة.

وقال الباحثون ، بحسب تقرير لـ "nutraingredients.com" ، "أظهر البحث أن مضغ العلكة من غير المرجح أن يكون مفيدًا بشكل خاص لنظام غذائي".

لأغراض أخرى ، يعد مضغ العلكة مفيدًا جدًا. على سبيل المثال ، من المعروف أن مضغ العلكة مناسب للأسنان الصحية ويمكن استخدامه لمنع تسوس الأسنان بشكل فعال. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.


فيديو: خبر عاجل: لخسارة الوزن. إمضغوا العلكة في هذه الأوقات (ديسمبر 2021).