أخبار

دراسة: مياه الصنبور تحتوي على معادن أكثر أهمية من المياه المعدنية


Stiftung Warentest: غالبًا ما تكون مياه الصنبور أفضل من المياه المعدنية

من أجل الحفاظ على "البرودة" في درجات الحرارة المرتفعة حاليًا ، من المهم أن تشرب كثيرًا. لذلك يفضل العديد من الألمان استخدام المياه المعدنية. لكن مياه الصنبور هي في كثير من الحالات ذات جودة أفضل ، كما ذكرت Stiftung Warentest الآن.

الألمان يحبون شرب المياه المعدنية

للحفاظ على البرودة في الحرارة الحالية ، فإنه يساعد على شرب الكثير. تعد المياه المعدنية من المشروبات المفضلة لدى الألمان. لكن ماء الصنبور هو أيضًا مروي عطش ممتاز وغالبًا ما يحتوي على معادن أكثر من المياه المعدنية ، وفقًا لتقرير Stiftung Warentest.

الماء الساكن عرضة للجراثيم

المزيد والمزيد من الألمان يشربون المياه المعدنية. كما يكتب Stiftung Warentest على موقعه على الإنترنت ، سجل هذا التنوع نموًا في المبيعات أعلى بكثير في 2018 من الأصناف الغازية Classic و Medium.

يتم الإعلان عن المياه المعدنية ، من بين أمور أخرى ، لتكون خفيفة ومتناغمة. ولكن وفقا للخبراء ، فهي عرضة للجراثيم لأن حمض الكربونيك لا يمنع نموها.

ويتضح ذلك من خلال اختبار المياه المعدنية لـ 32 مياه ثابتة. ولا حتى نصفهم يفعلون "الخير".

كانت بعض المياه ملوثة بالجراثيم التي تشكل خطراً خصوصاً على الأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة.

ربما وجدت مادة مسرطنة

بالإضافة إلى ذلك ، وجد المختبرون أن المياه ذات العلامات التجارية من فرنسا تحتوي بشكل مدهش على الكثير من الفاناديوم ، والتي يمكن أن تتحول إلى مياه معدنية من التربة البركانية وتعتبر محتمل أن تكون مسرطنة.

علاوة على ذلك ، كانت خمسة منتجات تم اختبارها ملوثة بآثار من الزراعة والصناعة - وهذا غير ضار تمامًا بالصحة ، ولكن من وجهة نظر المختبرين يتعارض مع النقاء الأصلي.

وفقًا لقانون المياه المعدنية والجوفية ، تعني النقاء الأصلي أن الماء يجب أن يأتي من مصدر محمي من التلوث.

تم تصنيف مياه واحدة فقط من إجمالي ست مياه معدنية تحمل الشعار العضوي على أنها "جيدة".

اجتذبت العديد من المنتجات اهتمامًا سلبيًا في الاختبار الميكروبيولوجي

وفقا للمعلومات ، كانت المياه المعدنية لا تزال أسوأ بشكل عام من المياه الكلاسيكية والمياه المتوسطة في السنوات السابقة.

من بين أمور أخرى ، هذا يتعلق بحقيقة أن عددًا كبيرًا نسبيًا من المياه الساكنة لوحظ سلبًا في الاختبار الميكروبيولوجي.

بالإضافة إلى ذلك ، كان وضع العلامات على المنتجات المختلفة غير صحيح. اعترض المختبرون على مياه معدنية بشعار عضوي لا يفي بالمتطلبات الصارمة بشكل خاص للمياه المعدنية العضوية فيما يتعلق بالراديوم.

لو كان المنتج يسمى المياه المعدنية التقليدية ، لما كانت هناك مشكلة.

مياه معدنية رخيصة - حتى مياه الصنبور أرخص

تبلغ تكلفة المياه المعدنية الأرخص 13 سنتًا للتر الواحد ، ولكن مياه الصنبور أرخص 34 مرة.

أراد Stiftung Warentest معرفة ما إذا كانت جيدة مثل المياه المعدنية. لذلك أخذ المختبرون عينات من مياه الشرب من 20 مدينة وبلدية وقاموا بتحليلها بحثًا عن 126 مادة مهمة مثل الأدوية والمبيدات الحشرية والنترات.

كما يقول الخبراء على موقعهم الإلكتروني ، بالإضافة إلى أكبر خمس مدن في ألمانيا - برلين وهامبورغ وميونيخ وكولونيا وفرانكفورت - ماين - تم اختيار 15 موقعًا آخر لها علاقة بالتحديات الخاصة في منطقتهم.

وتشمل هذه المناطق التي تستخدم بكثافة للزراعة أو الأماكن التي يمكن أن تتلوث فيها المياه بمواد طبيعية من الصخور.

النتيجة: على الرغم من وجود آثار بيئية في جميع المياه تقريبًا ، فقد تم الالتزام بالقيم الحدية لقانون مياه الشرب - سواء للنترات أو اليورانيوم أو الزرنيخ - في جميع العينات.

غالبًا ما تحتوي مياه الصنبور على معادن أكثر من المياه المعدنية

وفقا للخبراء ، أظهر اختبار المياه المعدنية الثابتة أيضًا أن العديد من المياه المعدنية تحتوي فقط على كميات صغيرة من المعادن.

ووفقًا للمعلومات ، فإن عددًا قليلاً جدًا يقلل من متوسط ​​المحتوى المعدني لعينات مياه الشرب في الاختبار.

من الناحية القانونية ، لا بأس ، لأنه منذ تنسيق الاتحاد الأوروبي في عام 1980 ، لم تعد المياه المعدنية الطبيعية تحتوي على الحد الأدنى من المحتوى المعدني - في الماضي ، كان على الأقل 1000 ملليجرام من المعادن الذائبة للتر الواحد.

البيئة أقل تلوثًا

يتم تعبئة معظم المياه المعدنية في زجاجات PET ، وبعضها أيضًا في زجاجات أو صناديق زجاجية.

إن إنتاج جميع العبوات ، ونقل المنتجات من البئر إلى التجارة والمنزل وكذلك إعادة التدوير والتخلص من الزجاجات يستهلك الموارد والطاقة.

على الرغم من أن تقييمات دورة الحياة لأنواع الزجاجة والكرتون تختلف عن بعضها البعض ويوصي خبراء البيئة بوضوح بإعادة استخدامها بدلاً من الأنظمة ذات الاتجاه الواحد ، فإن وكالة البيئة الفيدرالية تصف مياه الشرب بأنها "أكثر مشروب صديق للبيئة".

وهي "رخيصة للغاية. مقابل المكتب ، تحصل على حوالي 2 لتر من مياه الشرب من الصنبور (بما في ذلك رسوم الصرف الصحي) ، يكتب المكتب. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.


فيديو: هل شرب المياه المعدنية يسبب حصى الكلى (يوليو 2021).