أخبار

نظام غذائي قليل الدهون يحمي من أمراض القلب وسرطان الثدي والسكري


كيف يؤثر النظام الغذائي قليل الدسم على الصحة؟

إن اتباع نظام غذائي قليل الدهن مع زيادة استهلاك الفواكه والخضروات والحبوب يحمي النساء من الوفاة المبكرة من سرطان الثدي.

أحدث الأبحاث التي أجراها مركز أبحاث السرطان فريد هاتشينسون وجدت الآن أن النظام الغذائي قليل الدسم يمكن أن يحمي من سرطان الثدي. ونشرت نتائج الدراسة في مجلة "التغذية الطبية" التي تصدر باللغة الإنجليزية (JN).

نظام غذائي قليل الدسم للحماية من سرطان الثدي وداء السكري؟

أفاد الباحثون أن اتباع نظام غذائي قليل الدهن مع زيادة في كمية الفواكه والخضروات والحبوب يحمي من سرطان الثدي ويبطئ تطور مرض السكري ويمنع أمراض القلب التاجية.

على المدى الطويل ، كانت هناك مزايا

شاركت في الدراسة ما يقرب من 49000 امرأة من الولايات المتحدة. أراد الباحثون معرفة كيف يؤثر نمط النظام الغذائي قليل الدسم على خطر الإصابة بسرطان الثدي والقولون وأمراض القلب التاجية. بعد ما يقرب من تسع سنوات من تغيير نظامهم الغذائي ، وجدوا أن النظام الغذائي قليل الدسم لم يؤثر بشكل كبير على نتائج هذه الأمراض. ومع ذلك ، بعد متابعة طويلة الأمد لما يقرب من 20 عامًا ، وجدت مجموعة البحث فوائد كبيرة نتجت واستمرت من التغييرات الغذائية المتواضعة. وشملت هذه ، على سبيل المثال ، انخفاض بنسبة 15 إلى 35 في المائة في وفيات سرطان الثدي ، وانخفاض بنسبة 13 إلى 25 في المائة في مرض السكري المعتمد على الأنسولين ، و 15 إلى 30 في المائة في مرض الشريان التاجي.

لم يتم العثور على آثار جانبية

قال مؤلف الدراسة د. "أحدث النتائج تؤكد دور التغذية في الصحة العامة وتظهر أن النظام الغذائي قليل الدسم الغني بالفواكه والخضروات والحبوب له فوائد صحية دون أي آثار ضارة". روس برنتيس من مركز فريد هاتشينسون لأبحاث السرطان في بيان صحفي. على عكس الدراسات الأخرى التي نظرت في العلاقة بين النظام الغذائي والسرطان والأمراض الأخرى ، تم تصميم الدراسة الحالية على أنها تجربة سريرية عشوائية طويلة الأمد ومضبوطة للحد من التحيز واستخلاص نتائج سببية.

كثير من الناس لا يعرفون ماذا يأكلون

قام المشاركون بإجراء تغييرات غذائية مدروسة نتجت عن مفاهيم غذائية وسلوكية متكاملة تم تدريسها لهم من قبل خبراء التغذية المدربين في السنة الأولى وتم تحديثها كل ثلاثة أشهر تقريبًا. يمكن أن يكون العدد الهائل من الأنظمة الغذائية الجديدة واتجاهات النظام الغذائي مربكًا للناس. كثير من الناس ببساطة لا يعرفون ماذا يأكلون. على الرغم من أن أشكال التغذية المختلفة يمكن أن تحقق فوائد قصيرة المدى مثل فقدان الوزن بشكل كبير ، إلا أن الآثار طويلة المدى لا تزال غير واضحة. لقد تم الآن إثبات علميًا الآثار الصحية الإيجابية طويلة المدى للتغذية قليلة الدسم. (مثل)

معلومات المؤلف والمصدر

هذا النص يتوافق مع متطلبات الأدب الطبي والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصه من قبل الأطباء.

تضخم:

  • Ross L Prentice و Aaron K Aragaki و Barbara V Howard و Rowan T Chlebowski و Cynthia A Thomson et al.: نمط النظام الغذائي منخفض الدهون بين النساء بعد سن اليأس يؤثر على السرطان طويل الأمد وأمراض القلب والأوعية الدموية ونتائج مرض السكري ، في مجلة التغذية (الاستعلام : 09.09.2019) ، JN
  • تؤكد دراسة جديدة الفوائد طويلة المدى لنظام غذائي قليل الدسم ، مركز فريد هتشنسون لأبحاث السرطان (الاستعلام: 09.092019) ، مركز فريد هتشنسون لأبحاث السرطان


فيديو: التغذية الملائمة لمرض سرطان الثدي - رند الديسي - تغذية (شهر اكتوبر 2020).