أخبار

بحوث التمثيل الغذائي: وزن الجسم يتحكم فيه الدماغ


بحوث التمثيل الغذائي على مدى السنوات ال 20 الماضية

ترسم أحدث نتائج الأيض وأبحاث الدماغ صورة واضحة بشكل متزايد للتأثيرات التي يتم التحكم في وزن الجسم بها. يبدو أن هناك عوامل أكثر بكثير من عدد السعرات الحرارية المستهلكة. الدماغ نفسه مؤثر غير معروف إلى حد كبير على الوزن ، كما كشف باحث استقلابي مشهور في 20 عامًا من البحث.

البروفيسور جينس بروننغ هو مدير في معهد ماكس بلانك لبحوث التمثيل الغذائي وفي نفس الوقت أحد أشهر الخبراء في العالم في أبحاث استقلاب الطاقة في الدماغ. في بحثه ، أظهر أن الدماغ ، بالتفاعل مع هرمون الأنسولين ، يلعب دورًا مركزيًا في التحكم في وزن الجسم.

السمنة لها أسباب عديدة

يفيد بروينغ في دراساته أن دماغنا يلعب دورًا رئيسيًا في استقلاب الطاقة من خلال نظام مضبوط بدقة من الهرمونات وإشارات التحكم فيها وبعض خلايا الدماغ وبالتالي يكون له تأثير مباشر على وزن الجسم. نظرًا للعدد المتزايد دائمًا من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، تلعب نتائجه دورًا رئيسيًا في تطوير إجراءات مضادة فعالة. لذلك يعتبر عدم وجود قوة الإرادة السبب الرئيسي للسمنة عفا عليه الزمن.

الأنسولين والسكري

في السنوات العشرين الماضية ، شارك خبير التمثيل الغذائي في العديد من الدراسات المحترمة. على سبيل المثال ، ساهم في إدراك أن مرض السكري يتطور عندما لا تستجيب خلايا الجسم لهرمون الأنسولين أو عندما لا ينتج الجسم ما يكفي من الأنسولين. يلعب الأنسولين دورًا خاصًا بين الهرمونات لأنه ، وفقًا لبرونينغ ، هو الهرمون الوحيد الذي يمكن أن يخفض مستوى الجلوكوز في الجسم.

جلوكوز الدم

في الأشخاص الأصحاء ، يكون مستوى السكر في الدم ضمن حدود محددة. بعد تناول الطعام ، يرتفع بشكل حاد - مع المجهود البدني ينخفض ​​بسرعة. تستهلك العضلات الكثير من الجلوكوز. يدخل السكر الزائد إلى الكبد ، حيث يتم تحويله إلى دهون كمخزن طويل الأمد.

يشارك الدماغ في استقلاب الطاقة

في المزيد من البحث ، نجح برونينغ وفريقه في إيقاف مستقبلات الأنسولين في أنسجة معينة مثل العضلات أو الكبد أو الدماغ. بهذه الطريقة ، يمكن معرفة المزيد عن الهرمون. لأول مرة ، كان من الممكن إثبات مشاركة الدماغ في استقلاب الطاقة.

تتحكم خلايا الدماغ في الاستجابة للأنسولين

أدت النتائج إلى اكتشاف مجموعة صغيرة من الخلايا: ما يسمى خلايا AgRP في منطقة ما تحت المهاد. تشارك هذه المنطقة من الدماغ في معظم العمليات التي تسيطر عليها هرمونيا. باستخدام أحدث التقنيات ، تمكن الفريق حول Brüning من إظهار أن خلايا AgRP لا تتحكم في الشهية فحسب ، بل تحدد أيضًا مقدار الجلوكوز الذي يخرجه الكبد من احتياطيات الدهون لدينا. تتحكم خلايا الدماغ أيضًا في مدى حساسية الجسم للأنسولين.

ماذا يحدث في الجسم عند زيادة الوزن؟

اكتشف Brüning أيضًا أن خلايا AgRP للأشخاص المصابين بالسمنة لم تعد تستجيب للأنسولين. تحدث مقاومة الأنسولين ، مما يعني أن الخلايا لم تعد قادرة على أداء مهمتها بشكل صحيح. يشكل هذا الاكتشاف الأساس لتطوير الأدوية المضادة للسمنة.

بحث حائز على جوائز

حصل بحث Brüning الرائد مؤخرًا على جائزة Heinrich Wieland ، والتي تم منحها 100000 يورو. يلخص البروفيسور ف.أولريتش هارت من الجائزة أنه "خلال العشرين عامًا الماضية ، قدم جينس برونينغ بحثًا رائدًا لتحديد الوظيفة الرئيسية للدماغ في تنظيم عملية التمثيل الغذائي وكشف سيطرته على نسبة السكر في الدم والشهية ووزن الجسم". لوحة معا. (ف ب)

معلومات المؤلف والمصدر

هذا النص يتوافق مع متطلبات الأدب الطبي والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصه من قبل الأطباء.

محرر الدراسات العليا (FH) فولكر بلاسيك

تضخم:

  • مؤسسة Boehringer Ingelheim: جائزة Heinrich Wieland (تم الوصول في: 7 نوفمبر 2019) ، boehringer-ingelheim-stiftung.de
  • خدمة معلومات العلوم: كيف يتحكم الدماغ في وزن الجسم (تم الوصول إليه: 7 نوفمبر 2019) ، idw-online.de



فيديو: دورة تدريبية بعنوان: أنظمة الطاقة (ديسمبر 2021).