أخبار

استدعاء الحليب: تتذكر شركتان أصنافًا معروفة: تم اكتشاف مسببات الإسهال


بدأ Weihenstephan و Bärenmarke في استدعاء العديد من منتجات الألبان

بدأت Bärenmarke Vertriebsgesellschaft mbH استدعاء لمقال "الحليب الطازج" لأنه وجد أنه ملوث بالإسهال. تستعيد منتجات الألبان Weihenstephan أيضًا منتجات الألبان لأنها يمكن أن تفسد قبل الأوان.

يتذكر Bärenmarke Vertriebsgesellschaft mbH منتج "الحليب الطازج" (3.8٪ دهون) ، عبوة 1 لتر ، مع أفضل ما قبل التاريخ (الأفضل قبل التاريخ) 30.11.2019. وكتبت الشركة في بيان صحفي نشره المكتب الاتحادي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية على بوابتها الإلكترونية "lebensmittelwarnung.de": "خلال الفحوصات الميكروبيولوجية الروتينية ، تم العثور على تلوث بكتيريا Bacillus Cereus في عبوات فردية ، وهي جرثومة منتشرة في كل مكان".

يمكن أن تشكل البكتيريا نوعين مختلفين من السموم

كما يوضح مكتب ولاية بافاريا للصحة وسلامة الأغذية على موقعه على الإنترنت ، فإن Bacillus (B.) cereus هي واحدة من البكتيريا التي تشكل الجراثيم. بعض سلالات B. cereus قادرة على إنتاج نوعين مختلفين من السموم (السموم) التي يمكن أن تؤدي إلى مرض ينقله الطعام. وفقا للخبراء ، تختلف الأعراض اعتمادًا على نوع السموم المتكونة.

في نوع الإسهال (نوع الإسهال) ، يتشكل السم فقط في الجهاز الهضمي البشري. بعد ست إلى 15 ساعة من تناول الطعام الملوث ، تحدث تقلصات في المعدة وإسهال. تستمر الأعراض حوالي 24 ساعة. مع نوع القيء (نوع القيء) ، يتم تكوين السم المستقر للحرارة بالفعل في الطعام. يظهر الغثيان والقيء بعد نصف ساعة إلى ست ساعات من الاستهلاك ؛ تستمر الأعراض لمدة تقل عن 24 ساعة.

سيتم رد سعر الشراء

وفقا لعلامة الدب ، تم تحديد سبب التلوث ومعالجته في غضون ذلك. قامت الشركات التجارية الموردة بإزالة البضائع من التجارة. سيسترد المستهلكون الذين اشتروا أحد العناصر المحددة رد سعر الشراء في متاجرهم حتى بدون تقديم الإيصال.

ضعف الصحة غير مرجح

كما تذكر شركة Molkerei Weihenstephan GmbH منتجات الألبان لأن خطأ الإنتاج يؤدي أحيانًا إلى تلف المنتجات قبل الأوان ، والذي "يمكن التعرف عليه بصريًا ورائحته بشكل واضح" ، كما كتبت منتجات الألبان في بيان صحفي نُشر على "lebensmittelwarnung.de". تقول الشركة: "في الوقت الحالي ، من غير المحتمل حدوث إعاقات صحية ، ولكن لا يمكن استبعادها تمامًا". وفقا للمعلومات ، تم حل المشكلة التقنية السببية الآن.

المنتجات المتأثرة بالاستدعاء هي "Weihenstephan H Milk" 3.5٪ (1 لتر) مع أفضل تاريخ قبل: 08.01.2020 و "Weihenstephan H milk" (1 لتر) مع أفضل تاريخ قبل: 19.02 .2020. يُطلب من المستهلكين إعادة المنتجات المتأثرة إلى نقطة البيع مع ذكر التواريخ الأفضل من قبل. يتم تبادل البضائع أو استردادها هناك. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر

هذا النص يتوافق مع متطلبات الأدب الطبي والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصه من قبل الأطباء.

تضخم:

  • المكتب الاتحادي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية: تفاصيل التحذير من الغذاء ، (تم الوصول: 9 نوفمبر 2019) ، lebensmittelwarnung.de
  • lebensmittelwarnung.de: بيان صحفي عن العلامة التجارية الدب Vertriebsgesellschaft mbH ، (تم الوصول في: 9 نوفمبر 2019) ، lebensmittelwarnung.de
  • مكتب الولاية البافارية للصحة وسلامة الأغذية: المرض الذي تسببه العصوية الرئوية في الغذاء ، (تم الوصول في 9 نوفمبر 2019) ، مكتب الدولة البافاري للصحة وسلامة الأغذية
  • المكتب الاتحادي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية: تفاصيل التحذير من الغذاء ، (تم الوصول: 9 نوفمبر 2019) ، lebensmittelwarnung.de
  • lebensmittelwarnung.de: بيان صحفي من Weihenstephan GmbH ، (تم الوصول في: 9 نوفمبر 2019) ، lebensmittelwarnung.de



فيديو: الفرق بين أعراض كورونا التي تصيب الجهاز الهضمي والنزلة المعوية! (شهر اكتوبر 2021).