أخبار

يقلل شرب القهوة من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وداء السكري من النوع 2


يبدو أن القهوة تقاوم متلازمة التمثيل الغذائي

تشير الأبحاث الحالية إلى أن استهلاك القهوة المنتظم مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي. على وجه الخصوص ، يبدو أن شرب القهوة يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم وداء السكري من النوع 2.

قام فريق بحث مستقل ، نيابة عن معهد المعلومات العلمية حول القهوة (ISIC) ، بتحليل العديد من دراسات الأتراب حول القهوة لتحديد التفاعلات بين الاستهلاك المنتظم وعوامل الخطر القلبية الوعائية ذات الصلة مثل مقاومة الأنسولين وارتفاع ضغط الدم والسمنة. نُشر تقرير "القهوة وداء السكري من النوع 2: مراجعة لأحدث الأبحاث" على موقع المعهد على الإنترنت.

ما هي متلازمة التمثيل الغذائي؟

يناقش التقرير الجديد العلاقة بين استهلاك القهوة المعتدل وانخفاض خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي. متلازمة التمثيل الغذائي هي شكوى شائعة في البلدان الغنية مثل ألمانيا. وتتكون من عوامل خطر مختلفة مثل زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم ومقاومة الأنسولين وارتفاع مستويات الدهون في الدم ، وكلها تغذي بعضها البعض.

يزداد خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل مرض الشريان التاجي والنوبات القلبية والسكتة الدماغية لدى المصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي.

القهوة ومتلازمة التمثيل الغذائي

بحث الفريق بقيادة رئيس البحث جوزيبي غروسو في الدراسات الموجودة عن وجود علاقة بين استهلاك القهوة ومتلازمة التمثيل الغذائي. وخلص الباحثون إلى أن استهلاك القهوة المعتدل من كوب إلى أربعة أكواب في اليوم يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي. وهذا يحسب لكل من القهوة التي تحتوي على الكافيين أو منزوعة الكافيين.

لماذا تحمي القهوة من متلازمة التمثيل الغذائي؟

بحث Giuseppe Grosso أيضًا عن علاقة سببية لهذا الاتصال. يشير بحثه إلى أن البوليفينول الموجود في القهوة ، وخاصة حمض الفينول والفلافونويد ، مسؤول عن الحد من حدوث متلازمة التمثيل الغذائي.

الحماية من ارتفاع ضغط الدم وداء السكري من النوع 2

يشير التقرير إلى أن القهوة يمكن أن تحمي من متلازمة التمثيل الغذائي عن طريق الحد من عوامل خطر ارتفاع ضغط الدم وداء السكري من النوع 2 من خلال الاستهلاك المنتظم. ومع ذلك ، لم يتم التعرف بوضوح على العلاقة بين استهلاك القهوة وتقليل حدوث السمنة.

هل استهلاك القهوة يطيل متوسط ​​العمر المتوقع؟

بالإضافة إلى ذلك ، يبدو أن استهلاك القهوة المعتدل مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والوفاة المبكرة بشكل عام. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا المجال لفهم الآليات الكامنة. يبدو أن مركبات البوليفينول والأحماض الهيدروكسية السينية الموجودة في القهوة تلعب دورًا رئيسيًا هنا. (ف ب)

معلومات المؤلف والمصدر

هذا النص يتوافق مع متطلبات الأدب الطبي والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصه من قبل الأطباء.

محرر الدراسات العليا (FH) فولكر بلاسيك

تضخم:

  • معهد المعلومات العلمية عن القهوة (ISIC): تقرير ندوة - القهوة وداء السكري من النوع 2: مراجعة لأحدث الأبحاث ، 2019 ، coffeeandhealth.org



فيديو: 7 أطعمة تقلل من مستوى السكر في الدم (كانون الثاني 2022).