نباتات طبية

الزان الأوروبي - Fagus silvatica


الزان الأوروبي ، ويسمى في الغالب الزان ، هو شجرة شخصية في ألمانيا. في ظل الظروف الطبيعية ، ستتألف معظم البلاد من غابات الزان والبلوط المختلطة. نظرًا لأن جميع أجزاء الشجرة تقريبًا لها تأثيرات طبية ، فقد تم استخدام الأدوية من أوراق الشجر واللحاء والبذور وخشب النبات على نطاق واسع في الطب الشعبي وما زالت مهمة للعلاج النباتي اليوم.

لمحة عن خشب الزان الأوروبي

  • الاسم العلمي: Fagus silvatica
  • الأسماء الشائعة: زان ، زان ، زان مشترك
  • أجزاء النباتات المستخدمة: بذور ، أزهار ، أوراق ، لحاء ، خشب
  • مجالات التطبيق:
    • حمى
    • السعال
    • شكاوى الجهاز الهضمي
    • التئام الجروح
    • الالتهابات البكتيرية
    • التهاب الجلد

المكونات - الكالسيوم والحديد والزنك

يحتوي الزان الأوروبي على مادة البوليفينول مع تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضاد للبكتيريا ومضادة للسكري ومضاد عصبي ومضاد للفطريات ومهدئ ومضاد للفيروسات. تحتوي الأوراق على نسبة عالية من المعادن والعناصر النزرة ، بما في ذلك المنغنيز والنحاس والزنك والكالسيوم والحديد وثاني أكسيد السيليكون والكوبالت. هناك أيضًا الكاتيكين ، cis-coniferin ، cis-syringin ، saponins (mucillages) ، ginsenosides ، مشتقات وفيتامينات C و K. يحتوي اللحاء المجفف على 3 إلى 4 بالمائة من التانينات (الهضم) ، suberine و glucovanillin.

الأوراق - فيتامين ج و الصابونين

تحتوي الأوراق المجففة على فيتامين ج (0.26 في المائة في الأوراق الطازجة) ، جلايكوسيدات الفلافونول من كيرسيتين ، كايمبفيرول ، إيزوكيرسيتين وغيرها ، حمض الكافيك ، ليوكوسيانيدين ، تريتربين سابونين ، أحماض أمينية ، ببتيدات صغيرة ، شموع.

الفاكهة - الأحماض الدهنية والبروتينات

تتكون ثمار (الزان) من البذور والجلد والجلد. أنها توفر 26 في المئة من البروتينات الاحتياطية ، وخاصة الجلوبيولين والزيوت الدهنية. تحتوي على ما يصل إلى 50 في المائة من الزيت ، بما في ذلك 90 في المائة من الأحماض الدهنية غير المشبعة و 10 في المائة. تحتوي أشجار الزان أيضًا على الستيرول والفوسفوليبيدات والأحماض العضوية. تتضمن هذه الأحماض حمض p-cumaric وحمض الفيروليك وحمض الأكساليك والأحماض الأمينية. هناك أيضا الببتيدات والشمع.

الخشب - سكر وستيرول

يحتوي خشب الزان على أحماض دهنية وسكر وستيرول ومركبات فينولية مثل الكاتيكين والتاكسولين ، وكذلك الكاتيكينات البوليمرية والسكريات.

الآثار - شكاوى الجهاز الهضمي والسعال

ينظم الزان الأمعاء وحمض المعدة ، ويقلل الحمى ، ويخفف المخاط في حالة السعال الشديد ، وبالتالي يعزز البلغم ، ويعمل ضد البكتيريا المسببة للأمراض ، ويخفف الألم في الأمراض الروماتيزمية ويسرع التئام الجروح الخارجية.

الزان في العلاج الطبيعي

تم استخدام الزان الأوروبي بطرق متنوعة في العلاج الطبيعي والطب الشعبي. تعرف النزوات الخارجية أبسط طريقة كإسعافات أولية عندما لا يكون هناك طبيب في متناول اليد: فهي تضع الأوراق الطازجة على الجروح الخارجية الخفيفة ، ولدغات الحشرات ، وتورم والتهاب الجلد.

الطب التكميلي للالتهاب الرئوي

يشير Creosote إلى القطران الذي يتم الحصول عليه من نواتج التقطير من الخشب. تم استخدامه خارجيًا ضد الأمراض الجلدية ، داخليًا ضد السعال مع المخاط العالق ، ولكن بشكل خاص لتخفيف أعراض الالتهاب الرئوي. يكون التأثير بلسمياً ويشجع على الخضوع. لا يمكنك إجراء تقطير في المنزل بدون المعدات المناسبة ، ولا يمكن إنتاج القطران بنفسك بدون تدريب صيدلاني مكثف.

الرماد من الخشب أو اللحاء ، الممزوج بالماء ، يصنع عجينة. هذا يساعد ضد الإكزيما ، القرحة على الجلد ، حب الشباب ، الجروح الجلدية الخفيفة ولدغات الحشرات. كان هذا القطران بمثابة علاج للشكاوى الروماتيزمية. فحم الزان من الخشب له تأثير مانع للأحماض ، يمتص السم في الجهاز الهضمي وقد أثبت نفسه كدواء مكمل للشكاوى المعدية المعوية.

شاي لحاء الزان - ضد الحمى والديدان

ينتج اللحاء الشاي الذي يشجع على البلغم ، ويخفف من السعال وخفض الحمى. وهو علاج منزلي لعدوى الإنفلونزا مثل أمراض الشعب الهوائية وكذلك لعدوى الطفيليات الداخلية ، على سبيل المثال مع الديدان. اللحاء له تأثيرات قابضة وخافضة للحرارة ، والتي تكون فعالة بشكل خاص في حالة الحمى المتغيرة.

زيت الزان

زيت الزان مصنوع من البذور ويستخدم في الصناعات الغذائية. المكسرات الزان شائعة أيضا في المخابز والحلويات.

زان ضد البكتيريا

لقد تم التركيز على النباتات الطبية في العلاج المضاد للبكتيريا حيث أن البكتيريا المسببة للأمراض تزداد مقاومة للمضادات الحيوية التقليدية. أظهرت مقتطفات الإيثانول من أوراق الزان المجففة فعالية حيوية واضحة ضد البكتيريا إيجابية الجرام ، وخاصة ضد المكورات العنقودية الذهبية.

مكافحة الشيخوخة

تستخدم مستحضرات لحاء الزان مثل أوراق الزان وخشب الزان في مستحضرات التجميل لشد الجلد ومواجهة شيخوخة الجلد.

تأثير سام

تحتوي المكسرات الزان على حمض الهيدروسيانيك. ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي هذا إلى مشاكل فقط إذا استهلكناها بكميات كبيرة. ثم قد تشعر بألم في البطن والغثيان والقيء. يعتبر غبار خشب الزان من مسببات السرطان لأن الأشخاص الذين يتعرضون له بشكل مزمن معرضون بشكل متزايد لخطر الإصابة بسرطانات غدية في الأنف الداخلي.

زان أوروبي - توزيع

الزان مناسب أيضًا كوسيلة للعلاج الطبيعي لأنه منتشر في المناخ المعتدل في أوروبا. والأكثر من ذلك هو: شجرة البلوط ، وهي شجرة شخصية للغابات المتساقطة المختلطة. حتى الفترة الحديثة المبكرة ، كانت ألمانيا تتكون بشكل رئيسي من غابات الزان والبلوط ، وصولاً إلى الجبال ، الأهوار ، الأهوار ، إلخ. مأهولة بالغابات الصنوبرية.

على النقيض من ذلك ، هناك عدد قليل جدًا من غابات الزان الطبيعية التي تشبه هذه الحالة في ألمانيا اليوم ، على سبيل المثال في Jasmund في جزيرة Rügen أو في حديقة Hainich الوطنية في Thuringia أو في منطقة Kassel. في منطقة كبيرة ، زرعت الحراجة الصنوبريات سريعة النمو في الزراعة الأحادية ، والتي يمكن "حصاد" خشبها بسرعة أكبر.

الزان في النظام البيئي

وسط أوروبا هي المركز العالمي لغابة الزان. تشكل النباتات الرئيسية هنا ، في حين أن الغابات التي تهيمن عليها الأشجار الأخرى لا تحدث إلا في مواقع خاصة - على سبيل المثال ، أشجار البتولا وألدر في المستنقعات والمستنقعات وكذلك أشجار التنوب والتنوب في الجبال العالية. تقلصت غابات الزان الأحمر في أوروبا الوسطى بنحو 85 في المائة وهي الآن تحتل 7 في المائة فقط من المساحة الأصلية كما كانت في ألمانيا منذ قرون مضت.

من المثير للجدل ، مع ذلك ، ما إذا كانت هذه الهيمنة التاريخية من خشب الزان لم تكن بالفعل نتيجة للتدخل البشري. على سبيل المثال ، يجادل بعض علماء الآثار القديمة بأن الحيوانات الضخمة بعد العصر الجليدي من الأوروك ، البيسون ، الخيول البرية (تاربان) والغزلان كانت ستسيطر على عدد الزان. أشجار الزان أكثر حساسية من أشجار البلوط ، وبالتالي فهي تعاني أكثر من لدغات العاشبة.

لن يكون شكل الغابة الأصلي بعد العصر الجليدي غابة زان كثيفة ، ولكن غابة بلوط خفيفة تذكرنا بالمناظر الطبيعية في غابات العصور الوسطى ، حيث تم دفع الخنازير والأبقار والماعز والأغنام إلى المراعي. الدليل على هذه الأطروحة هو أن الزان الأوروبي لم يحدد سوى الغابات في وسط أوروبا منذ حوالي 4000 عام.

على الرغم من أنه لا يزال من الممكن رؤية أشجار الزان في غابات وسط أوروبا ، فإن النسبة المئوية للحوامل غير الملوثة أقل من خمسة بالمائة ، ومعظم هذه الغابات البدائية تقع في منطقة الكاربات الرومانية ، حيث يتم قطعها بشكل متزايد.

تعد "غابات الزان القديمة" أحد مواقع التراث العالمي الرسمية لليونسكو منذ عام 2011. توجد في ألمانيا خمس مناطق فقط بمساحة 4391 هكتارًا. وتشمل هذه Müritz و Jasmund في Mecklenburg-Western Pomerania ومحمية Schorfheide-Chorin Biosphere Reserve في Brandenburg و Kellerwald-Edersee in Hesse و Hainich in Thuringia.

الميزات الخاصة لغابات الزان

تلقي تيجان أشجار الزان البالغة بظلال قوية. هذا لا يزعج شتلات الزان نفسها ، لأنها بالكاد تحتاج إلى أي ضوء. تنمو بسرعة كبيرة وتتفوق على أنواع الأشجار الأخرى إذا كان الموقع مناسبًا للزان الأوروبي. في مواقع مواتية ، غالبًا ما يؤدي هذا إلى غابات زان نقية تقريبًا. بعض الغابات المختلطة شبه الطبيعية اليوم كانت غابات القبعات أو غابات الكوبس قبل قرن من الزمان ، ومجموعة متنوعة من أنواع الأشجار اليوم هي نتيجة لهذا الاستخدام ، حيث كانت الغابات في السابق تهيمن عليها أشجار الزان. يحدث خشب البلوط المتحجر مثل خشب البلوط الصخري بجوار خشب الزان الأوروبي في التربة الحمضية والرماد في التربة الغنية بالمغذيات.

الظل القوي المصبوب بواسطة تاج الزان يفضل نباتات الظل على الأرض وأرضيات الشجرة السفلية. هولي و الطقسوس بشكل خاص في ألمانيا. تشمل الأعشاب حشيشة الخشب ، طحلب الخشب ، الذهب ، الثوم البري ، شقائق النعمان الصفراء ، خس الأرانب ، نبتة أوراق الشجر أو عكر الخشب.

نقطة ساخنة للتنوع البيولوجي

تنمو غابات الكتب شبه الطبيعية في ألمانيا فقط إلى 0.16 في المائة من مساحة البلاد. غابة الزان الطبيعية هي نقطة ساخنة للتنوع البيولوجي. يأتي هذا التنوع البيولوجي فقط في المراحل الأولى من الغابة. يبلغ عمر شجرة الزان من 250 إلى 300 عامًا ، غالبًا ما تكون أكبر سنًا: توفر أشجار الزان القديمة والخشب الميت الكهوف الطبيعية للخفافيش ، والنائمون ، والقرقف ، والجوز ، والبوم ، والحمامات وغيرها من مربي الكهوف ، والتي تتغذى على الحشرات تحت اللحاء ، في الخشب الميت وتحت الأوراق المتساقطة عرض السعر الزائد.

يعتبر 1،792 نوعًا من الحيوانات متخصصًا في غابات الزان ، بما في ذلك خفاش Bechstein النادر جدًا اليوم - من حوالي 10000 نوع من الحيوانات التي تعيش في غابات الزان. القط البري الأوروبي والوشق من بين الثدييات المهددة بالانقراض لمثل هذه الغابات.

الأنواع المؤشرة لغابة زان شبه طبيعية هي نقار الخشب الأوسط ، الذي يعتمد على الأشجار القديمة لإزميل كهفها والبحث عن الطعام. تشمل طيور الشخصيات أيضًا الأسود والدم والمرقش والمدعوم باللون الأبيض وأقل نقار الخشب ، ومذبذب الذباب الصغير ، وصائد الذباب المصغر ، والهجارة الخشبية ، والبومة البنية ، والبومة طويلة الأذن ، واللقلق الأسود ، والصقر ، والعصفور الصقر ، وشجرة الصقر ، ووودكوك. يمكن العثور على الزواحف العمياء وسحالي الغابات على الزواحف ، السلمندر النار ، البرمائيات ، البركة ، النوج المتوج والجبال وكذلك الضفادع البنية والضفادع الشائعة ، التي تملأ طبقة الأعشاب والخشب الميت. (د. أوتز أنهالت)

معلومات المؤلف والمصدر

هذا النص يتوافق مع متطلبات الأدب الطبي والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصه من قبل الأطباء.

تضخم:

  • Bahamonde، Héctor A. et al.: الخصائص السطحية والنفاذية لكلوريد الكالسيوم في Fagus sylvatica و Quercus petraea Leaves of Different Canopy Heights ، في: Frontiers in Plant Science ، المجلد 9 ، الصفحة 494 ، أبريل 2018 ، الحدود
  • هيلير كارل وميلزيج ، ماتياس ف.: معجم النباتات الطبية والأدوية في مجلدين. المجلد الأول من أ إلى ك ؛ Springer Spectrum ، هايدلبرغ-برلين 1999
  • Petrakis ، Panos V. et al.: الفينولات في أوراق ولحاء Fagus sylvatica كمحددات لحدوث الحشرات ، في: المجلة الدولية للعلوم الجزيئية ، المجلد 12 ، الصفحة 2769-2782 ، 2011 ، mdpi


فيديو: أنتريهات وصالونات 2020, أحدث تصميمات الأنتريهات والصالوناتمن خشب الزان, لمسة ابداع مهانى العوضى (شهر اكتوبر 2021).