أخبار

استدعاء التوابل: السالمونيلا في خلطات التوابل المختلفة


أذكر: السالمونيلا في توابل الكزبرة

بدأت شركة Biller Naturmittel من Schnaittenbach في بافاريا استدعاء لمزيج التوابل مع الكزبرة. وفقا للشركة ، أبلغها المورد أنه تم العثور على السالمونيلا في الكزبرة الموردة. يمكن أن تسبب هذه البكتيريا شكاوى في الجهاز الهضمي.

تقدم شركة Biller Naturmittel من Schnaittenbach (بافاريا) معلومات على موقعها على الإنترنت حول سحب الكزبرة المطحونة ومخاليط التوابل المختلفة التي تحتوي على هذا الكزبرة.

السالمونيلا في الكزبرة المطحونة

تقول رسالة الشركة: "أبلغنا موردنا أنه تم العثور على السالمونيلا المطحونة في الكزبرة المسلمة لنا".

تتأثر المواد التالية بسبب الكزبرة المستخدمة:

  • كزبرة مطحونة 1219
  • ديب كافيه دي باريس ، الكثير لا. 1219
  • توابل الزنجبيل ، الكثير لا. 1219
  • الكاري الأخضر ، الكثير. 1219
  • توابل الخبز المطحون ، الكثير لا. 1219
  • التوابل البرية المطحونة ، الكثير. 1219

"الرجاء إعادة هذه العناصر إلينا. تكتب الشركة: "بالطبع سنستبدلهم بك".

الشكاوى الصحية في منطقة الجهاز الهضمي

السالمونيلا هي بكتيريا يمكن أن تسبب السالمونيلا في البشر. وفقًا لمكتب ولاية ساكسونيا السفلى لحماية المستهلك وسلامة الأغذية (LAVES) ، تظهر الأعراض الأولى لداء السالمونيلا بعد 12 إلى 36 ساعة ، مثل الإسهال الشديد والقيء والبطن والصداع والتوعك العام.

بالإضافة إلى ذلك ، عادة ما تكون هناك حمى طفيفة. يمكن أن يحدث الإسهال الدموي وارتفاع درجة الحرارة أيضًا مع الأمراض الشديدة.

"الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عشر سنوات يتأثرون بشكل خاص. أصبحت الأمراض السريرية شائعة بشكل متزايد ، خاصة عند الرضع والأطفال الصغار. ويوضح لافيس أن كبار السن الذين خفضوا الدفاع معرضون أيضًا للخطر.

يجب على أي شخص يحتمل أن يكون قد استهلك طعامًا ملوثًا بالسالمونيلا ويظهر عليه أعراض شديدة أو مستمرة أن يطلب المساعدة الطبية ويشير إلى الإصابة المحتملة بالسالمونيلا. ومع ذلك ، لا معنى لطلب العلاج الطبي بدون أعراض. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.



فيديو: واخيرا بهارات السمك الاصليهمعلقه منها علي أي وصفه سمك وادعيلي (شهر اكتوبر 2021).