أخبار

يحافظ هذا النظام الغذائي على الأداء العقلي


هذا النظام الغذائي يبطئ التدهور المعرفي

وفقًا لتحليل حالي ، تساهم العوامل الغذائية في مدى سرعة تقدم التدهور المعرفي مع تقدم العمر. يبدو أن اتباع نظام غذائي غني بالخضروات والحبوب الكاملة والأسماك وزيت الزيتون يبطئ الأداء العقلي.

قام الباحثون في المعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة بتقييم البيانات الغذائية لحوالي 8000 شخص تمت ملاحظتهم على مدى فترة تصل إلى عشر سنوات. كان المشاركون الذين اتبعوا النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​هم الأقل عرضة لخطر ضعف الإدراك. يبدو أن الاستهلاك المرتفع للأسماك والخضروات له أكبر تأثير وقائي. وقد تم عرض النتائج مؤخرًا في المجلة المتخصصة "الزهايمر والخرف".

النظام الغذائي المتوسطي يبطئ التدهور المعرفي

يشرح مؤلف الدراسة الرئيسي د. "علينا أن نفحص كيف تؤثر التغذية على الدماغ والعين". إميلي تشيو. في رأيهم ، كثير من الناس تولي اهتماما ضئيلا للتغذية. أظهر تحليل البيانات الغذائية أن الالتزام بنظام غذائي متوسطي يرتبط بالتباطؤ الأكبر في التدهور المعرفي.

لعبت نسبة عالية من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبقوليات والأسماك وزيت الزيتون دورًا مهمًا في هذا السياق. كما تباطأ الانهيار العقلي بسبب انخفاض استهلاك اللحوم الحمراء والكحول. من بين جميع الأطعمة التي تم تقييمها ، كان للأسماك والخضروات أكبر تأثير وقائي.

منع مرض الزهايمر؟

خلص الباحثون إلى أن النظام الغذائي القائم على النظام الغذائي المتوسطي ، بغض النظر عن المخاطر الشخصية لمرض الزهايمر والخرف ، يبطئ الانهيار العقلي. على مستوى السكان ، تمكن الباحثون من إظهار أن الإدراك والصحة العصبية تعتمد أيضًا على التغذية. (ف ب)

اقرأ أيضًا: يمكن لهذه التدابير الأربعة منع الخرف ومرض الزهايمر.

معلومات المؤلف والمصدر

هذا النص يتوافق مع متطلبات الأدب الطبي والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصه من قبل الأطباء.

محرر الدراسات العليا (FH) فولكر بلاسيك

تضخم:

  • Tiarnán D. Keenan ، Elvira Agrón ، Emily Y. Chew ، u.a.: الالتزام بنظام غذائي متوسطي ووظيفة معرفية في دراسات أمراض العيون المرتبطة بالعمر 1 و 2 ؛ في: الزهايمر والخرف ، 2020 ، alz-journals.onlinelibrary.wiley.com



فيديو: لو كنت تتناول الثوم النيئ مع زيت الزيتون قبل النوم شاهد هذا الفيديو خاصة للسكري والضغط والكولسترول (ديسمبر 2021).