أخبار

فيتامين د: حتى تحصل على ما يكفي من فيتامين الشمس


تكوين فيتامين د الخاص بالجسم من خلال التعرض لأشعة الشمس في الصيف

فيتامين د هو أحد الفيتامينات التي تفتقر إليها غالبًا. يمكن أن يكون لنقص فيتامين د تأثيرات شديدة ، خاصة على صحة العظام. لكي "تمتلئ" بما يكفي من الفيتامين المهم ، يجب أن تبقى بالخارج بانتظام ، خاصة في الموسم الدافئ.

فيتامين د ضروري لصحة العظام. كما يوضح مركز نصيحة المستهلك South Tyrol في إصدار حديث ، فإن فيتامين ينظم عملية التمثيل الغذائي للكالسيوم والفوسفات ويعزز امتصاص الكالسيوم من الطعام في الأمعاء. عندما يشرق ضوء الشمس ، يشكل جسم الإنسان فيتامين د في الجلد نفسه.

يمكن أن يكون لنقص فيتامين د عواقب وخيمة

وفقًا لمعهد روبرت كوخ (RKI) ، يمكن أن يكون لنقص فيتامين د تأثير كبير على صحة العظام. أخطر العواقب هي إزالة الكلس وتليين العظام في نهاية المطاف.

في الرضع والأطفال ، يمكن أن يؤدي هذا إلى الكساح ، مما يعني اضطرابات نمو العظام الخطيرة وتشوهات الهيكل العظمي الدائمة ، بما في ذلك فرك في منطقة لوحة النمو.

بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يُلاحظ انخفاض قوة العضلات وانخفاض تناسق العضلات وزيادة القابلية للعدوى.

في البالغين ، قد يكون هناك تشوه في العظام الداعمة وآلام العظام وضعف العضلات وكذلك فقدان القوة - وبالتالي الصورة السريرية لتلين العظام.

مرض آخر يمكن أن يساهم فيه نقص فيتامين د هو مرض هشاشة العظام ، والذي ، وفقًا لـ RKI ، يتجلى في المقام الأول في الشيخوخة.

يبقى في الهواء الطلق

لكن كيف يدخل الفيتامين المهم إلى الجسم؟ كقاعدة عامة ، ينتج الجسم 80 إلى 90 في المائة من فيتامين في الجلد نفسه - بمساعدة أشعة الشمس ، بشكل أكثر دقة الأشعة فوق البنفسجية - باء. يكتب RKI أن البقاء بالخارج ضروري.

وفقًا لمركز مشورة المستهلكين في جنوب التيرول ، فإن أشعة الشمس من مارس إلى أكتوبر قوية بما فيه الكفاية في خطوط العرض لدينا لتوفير إمدادات جيدة من خلال تكوين فيتامين د الخاص بالجسم.

لا يلزم حمامات الشمس الزائدة: الإقامات القصيرة المنتظمة (15 إلى 25 دقيقة) أو المشي في الهواء النقي كافية.

"على وجه التحديد ، يُنصح بفضح الوجه واليدين والذراعين مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع ، ولفترة قصيرة فقط دون استخدام واقي من الشمس" ، يشرح سيلك رافينر ، خبير التغذية في مركز المستهلك في جنوب تيرول.

يمكن للجلد أيضًا إنتاج فيتامين د في الصباح وبعد الظهر وحتى في الظل. ومع ذلك ، يجب دائمًا حماية الجلد بواقي من الشمس ، خاصةً في وقت الغداء.

تعال في فصل الشتاء مع الفائض المحفوظ

ومع ذلك ، في موسم البرد ، يكون التعرض لأشعة الشمس أضعف من أن يمد الجسم بما يكفي من فيتامين د المتكون في الجلد.

هذا ما أظهرته أيضًا دراسة من سويسرا ، والتي أظهرت أنه من أواخر الخريف إلى أوائل الربيع ، لا يمكن بأي حال من الأحوال تجميع الجرعة اليومية من 0.024 ملليجرام من فيتامين د التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية فقط مع أشعة الشمس.

ومع ذلك ، لأن الفيتامين قابل للذوبان في الدهون ويمكن تخزينه في الكبد والدهون في الجسم والعضلات ، فمن الممكن "توفير" في الربيع والصيف من خلال قضاء الوقت في الهواء الطلق والبقاء على قيد الحياة في الشتاء مع الفائض المخزن في الجسم.

إن تكوين فيتامين د الخاص بالجسم مهم للغاية لأنه لا يمكن تلبية سوى جزء صغير من الحاجة من خلال الطعام ، فقط حوالي 10 إلى 20 في المائة.

لأن القليل من الأطعمة تحتوي على فيتامين د: وهي في الأساس أسماك البحر الدهنية مثل السلمون والرنجة وصفار البيض والكبد والفطر البري.

بالنسبة لبعض الناس ، يمكن أن تكون المكملات الغذائية منطقية

توصي جمعيات التغذية بتناول مكملات فيتامين د فقط إذا كان هناك نقص في الإمدادات ولا يمكن الإقامة في الهواء الطلق بانتظام.

وينطبق هذا على بعض كبار السن ، والمرضى أو المحتاجين للرعاية ، ولكن أيضًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة في الأمعاء أو الكلى.

وفقًا لمركز مشورة المستهلك ، يوصى بتناول مكمل فيتامين د للأطفال طوال السنة الأولى من العمر. يجب تجنب الجرعة الزائدة عند تناول مكمل غذائي لأنه يمكن أن يسبب حصوات الكلى أو التكلس. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.

تضخم:

  • مركز South Tyrol للمستهلكين: هل يمكنك "ملء" فيتامين D في الموسم الحار؟ (تم الوصول إليه: 09.06.2020) ، مركز South Tyrol للمستهلكين
  • معهد روبرت كوخ (RKI): إجابات من معهد روبرت كوخ على الأسئلة المتداولة حول فيتامين د ، (تم الوصول إليه: 9 يونيو 2020) ، معهد روبرت كوخ (RKI)
  • A. Religi ، C. Backes ، A. Chatelan ، J.-L. Bulliard، L.Vuilleumier، L. Moccozet، M. Bochud & D. Vernez: تقدير فترات التعرض لإنتاج فيتامين د وخطر حروق الشمس في سويسرا ؛ في: مجلة علوم التعرض وعلم الأوبئة البيئية ، (منشور في 16 أبريل 2019) ، مجلة علوم التعرض وعلم الأوبئة البيئية

فيديو: علامات واعراض إذا ظهرت عليك فتأكد إنك تعاني من نقص فيتامين د وكيف تعالج هذا النقص (سبتمبر 2020).