أخبار

التغذية: كيفية تجنب زيادة الوزن بسبب الاكليل


كيفية منع زيادة "الاكليل"

اكتسب الكثير من الناس الوزن نتيجة لوباء الفيروس التاجي. يمكن أن يكون لعدم ممارسة الرياضة عند العمل من المنزل وتغيير الروتين اليومي وتغير الحالة المزاجية تأثيرًا كبيرًا على سلوك الأكل. يقدم أخصائي التغذية نصائح حول كيفية الحصول على الطعام الذي خرج عن السيطرة.

دكتور. ليزلي هاينبرغ هي طبيبة نفسية وأخصائية في إدارة الوزن في عيادة كليفلاند الأمريكية الشهيرة. في مساهمة حديثة من العيادة ، يشرح الخبير كيفية مواجهة زيادة الوزن خلال الوباء من خلال التدخلات الغذائية.

توقف إجراءات تناول الطعام

يوضح هاينبرغ: "هناك العديد من العوامل التي تتسبب في خروج التغذية عن المسار الصحيح". ومع ذلك ، فإن وضع نفسك تحت ضغط كبير ليس استراتيجية فعالة للتخلص من الوزن الزائد. خاصة في أزمة الهالة ، هناك العديد من الأسباب الوجيهة التي تجعل التغذية غير متوازنة.

على سبيل المثال ، كسر العديد من الناس الروتين الذي يساعدهم على الالتزام بالعادات التي تضمن الأكل المنتظم. "إن الافتقار إلى الروتين والهيكل يجعل من الصعب الالتزام بنظامك الغذائي المعتاد" ، يوضح الطبيب النفسي. بالإضافة إلى ذلك ، توفر الإقامة الطويلة في المنزل وصولاً مستمرًا إلى خيارات تناول الطعام. في العمل ، كان من الأسهل تجنب الرغبة الشديدة في تناول الطعام. يؤكد خبير التغذية على أنه "من الصعب تجاهل الرغبات عندما يكون مطبخك على بعد ثلاثة أمتار فقط".

الطعام العاطفي

بالإضافة إلى ذلك ، هناك عدد كبير من الناس يأكلون عاطفيًا. أولئك الذين ينتمون إلى هذه الفئة يأكلون أكثر عند الشعور بمشاعر معينة مثل التوتر أو الحزن أو القلق أو الملل ببساطة. يقول هاينبرغ: "إذا أضفت هذه الجوانب إلى التغيرات في بيئتنا ، فإنها تعد أساسًا مثاليًا لسلوك الأكل الذي يعاني من مشاكل".

نصائح لتناول الطعام الصحي أثناء الوباء

هناك عدد من الأسباب الجيدة وراء خروج النظام الغذائي المعتاد من أزمة كورونا ، ولكن هناك أيضًا طرق لإعادته إلى المسار الصحيح. دكتور. يقدم Heinberg تسع نصائح لمساعدتك على تناول طعام صحي وفقدان الوزن بشكل أفضل.

نصيحة 1: لا تضع فقدان الوزن في المركز

المقالات التي تحتوي على "حمية كوروان" تغمر الإنترنت والمجلات. لكن عالم النفس يحذر من أن مثل هذه الإجراءات غالبًا ما تغذي التوقعات الزائفة. بدلاً من ذلك ، يجب عليك تحديد أهداف واقعية. "لا تركز على فقدان الوزن ، ولكن على الحفاظ على وزنك في الوقت الحالي" ، يوصي هاينبرغ. أولئك الذين يتقنون الأزمة دون اكتساب الوزن قد فازوا بالفعل.

نصيحة 2: الجودة بدلاً من السعرات الحرارية

وفقًا لهينبرغ ، من المهم بشكل خاص تناول الأطعمة الصحية التي تعزز جهاز المناعة ، مثل البروتين الخالي من الدهون والفواكه والخضروات مع مضادات الأكسدة. يقول اختصاصي التغذية "بدلاً من القلق بشأن عدد السعرات الحرارية أو محتوى الكربوهيدرات في الطعام ، يجب أن تفكر في كيفية تزويد جسمك بالعناصر الغذائية الجيدة". يساعد ذلك أيضًا على البقاء بصحة جيدة.

النصيحة 3: ضع أهدافًا صغيرة

منذ أن أصبحت الروتينات مشوشة ، من الصعب تغيير نمط الحياة بشكل أساسي. الآن قد لا يكون الوقت الأفضل لقلب عاداتك وتصبح نباتيًا أو خاليًا من الكربوهيدرات. ينصح الطبيب النفسي "ابدأ بأهداف أصغر يمكن تحقيقها ، مثل إضافة حصة أخرى من الفاكهة أو الخضار إلى كل وجبة".

نصيحة 4: افحص المعدة قبل كل وجبة خفيفة

لمنع الأكل العاطفي ، وفقا للدكتور أن يكون هاينبرغ واضحا بشأن مشاعره. يمكن أن يساعد مبدأ اليقظة الذهنية هنا. قبل تناول وجبة خفيفة دون تفكير ، يجب أن تسأل نفسك إذا كنت جائعًا حقًا أو إذا كنت تشعر بالملل فقط ، أو وحيدًا أو خائفًا.

"إذا كنت تشعر بالملل ، يمكنك مشاهدة فيلم أو لعب لعبة مع الأطفال ، إذا كنت تشعر بالوحدة ، اتصل بأحد أفراد العائلة وإذا كنت جائعًا بالفعل ، فكر في ما يمكن أن تكون عليه الوجبة المعقولة والصحية نصح مدير الوزن.

نصيحة 5: لا "عقلية الكل أو لا شيء"

لا يجب أن يكون النظام الغذائي مثاليًا. يمكن أيضًا تقديم المعكرونة والجبن على الطاولة لتناول طعام الغداء بدلاً من السلطة. لذلك ، يجب ألا يكون لدى أي شخص يقوم باختيار نظام غذائي أكثر صحة ضمير مذنب. هذا القرار لا ينبغي أن يصبح المعيار.

نصيحة 6: حافظ على روتينك

إذا كنت قد تناولت طعامًا غنيًا جدًا في يوم واحد ، فستحاول غالبًا تعويضه في يوم آخر عن طريق تناول القليل من الطعام. وفقًا لـ Heinberg ، فإن الرغبة الشديدة في الطعام تكمن هنا. يقول الخبير: "إذا تخطيت الإفطار وتناولت الزبادي على الغداء ، فلن تقفز إلا للحلويات لاحقًا".

نصيحة 7: تجنب المحفزات

هل تعلم أنه لا يمكنك التوقف عن تناول الطعام بعد تناول أول ملف تعريف ارتباط أو رقائق؟ يوصي هاينبرغ أن يتجنبها أولئك الذين يتم تشغيلهم من خلال بعض الأطعمة باستمرار وعدم شراء الأطعمة أو الحلويات المقابلة في المقام الأول.

نصيحة 8: لا تفعل أي شيء آخر أثناء تناول الطعام

عندما نتشتت انتباهنا ، من السهل جدًا تناول كمية أكبر من المعتاد. قال أخصائي التغذية "تجنب تناول الطعام أمام الكمبيوتر المحمول أو أمام التلفزيون". يجب تقديم الطعام على طبق وتناوله على طاولة. يجب أن تركز الحواس على طعم ورائحة واتساق الطعام.

نصيحة 9: لا تكن شديد القسوة على نفسك

إذا فشلت في مشروعك ، فلا تجهد نفسك. ويختتم هاينبرغ حديثه بقوله: "إن هذا وقت صعب للغاية ويجب أن نكون جميعًا متساهلين قليلاً. (ف ب)

اقرأ أيضًا: إذا لم تجب على هذه الأسئلة السبعة ، فسوف تفشل في أي نظام غذائي.

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.

محرر الدراسات العليا (FH) فولكر بلاسيك

تضخم:

  • كليفلاند كلينك: توقف عن ضرب نفسك عن "حمية كورونا" (المنشورة: 18 مايو 2020) ، health.clevelandclinic.org

فيديو: لقاء مع استشاري التغذية العلاجية أميرة لطفي ونظام غذائي لزيادة الوزن. هي وبس (سبتمبر 2020).