أخبار

الفجل: نبات طبي للعام يحمي من الفيروسات والبكتيريا


الفجل هو النبات الطبي لعام 2021

من المعروف منذ فترة طويلة أن الفجل هو طعام صحي للغاية. وهي غنية بالفيتامينات والمعادن المهمة وتحتوي أيضًا على الكثير من الألياف. يمكن أن يحمي أيضًا من البكتيريا والفيروسات. في الآونة الأخيرة ، تم تسمية الفجل نبات طبي لعام 2021.

وفقًا لرسالة ، اختارت هيئة محلفين من خبراء NHV Theophrastus الفجل (Armoracia rusticana) كالنبات الطبي لعام 2021. أعلن ذلك أول رئيس للنادي كونراد جونغنيكل.

الحماية ضد الفيروسات والبكتيريا

الفجل غني بفيتامين ج والحديد والزنك والبوتاسيوم ويحتوي أيضًا على الكثير من الألياف وكذلك الفيتامينات B1 و B2. علاوة على ذلك ، يتم احتواء الزيوت الأساسية في الجذر الحاد. وفقًا للخبراء ، يمكن لزيوت الخردل هذه الحماية من الفيروسات والبكتيريا. بسبب خصائصه الصحية ، عرف الفجل باسم التوابل والنباتات الطبية لقرون.

تقدر جمعية NHV Theophrastus أيضًا الخصائص الإيجابية للنبات. اختارت الجمعية النبات الطبي للعام منذ 2003. من خلال المبادرة ، تدعي الجمعية أن تلفت الانتباه إلى الكنوز الطبيعية.

من خلال الاستخدام المعقول ، تخفف هذه النباتات أو تشفي العديد من الأمراض - سواء كمستخلص أو إضافة سلطة أو توابل. ستنشر الجمعية معلومات مثيرة للاهتمام حول الفجل في كتيب وعلى الإنترنت.

استخدام القليل جدا

يقول كونراد جونغنيكل ، رئيس الجمعية: "يتمتع الفجل بقدرات كبيرة كنبات طبي ، ولسوء الحظ ، لم يتم استغلاله بالكامل حتى الآن". تثبت الدراسات العلمية الخصائص المضادة للالتهابات والتأثيرات الرائعة المضادة للفيروسات والتأثيرات القوية المضادة للبكتيريا للمكونات الموجودة في الفجل. يقول جونجنيكل: "هذا تحديد الاتجاه ، خاصة في ضوء المقاومة المتزايدة للمضادات الحيوية".

جزء من القائمة اليومية

الجذر الحاد ، المعروف أيضًا باسم الفجل في جنوب ألمانيا والنمسا ، موجود في المنزل في العديد من المطابخ. يقوم الفجل بتكرير أطباق اللحوم والأسماك والخضروات والصلصات. ينصح جونغنيكل ، الذي ينصح بالعلاج الطبيعي للعديد من مرضاه باتباع نظام غذائي طبيعي ، بما يلي:

"يجب أن يكون الفجل - على الأقل في موسم البرد - جزءًا من القائمة اليومية." ثم الجذر هو علاج حقيقي بمعنى الطبيب اليوناني أبقراط ، والذي بموجبه يجب أن يكون الطعام أيضًا علاجًا.

منذ فترة طويلة معروفة الآثار الإيجابية للفجل في الشحن. ووفقًا للمعلومات ، فقد تم استخدامه سابقًا في الرحلات البحرية الطويلة كغذاء دائم لمنع مرض نقص الفيتامينات. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر

يتوافق هذا النص مع مواصفات الأدبيات الطبية والمبادئ التوجيهية الطبية والدراسات الحالية وقد تم فحصها من قبل الأطباء.

تضخم:

  • جمعية NHV Theophrastus Association: تكريم الجذور الحادة: الفجل هو نبات طبي لعام 2021 ، (تم الوصول إليه: 30 يونيو 2020) ، NHV Theophrastus


فيديو: أقوى غذاء يخمد الفيروس ولماذا نعجز عن القضاء عليه (سبتمبر 2020).